Effet de la supplémentation en BCAA sur les douleurs et les dommages musculaires induits par l'exercice: étude pilote à double insu contrôlée par placebo.
Miyazaki T J Sports Med Phys Fitness. 2018 novembre; 58 (11): 1582-1591.
CONTEXTE:
Le but de la présente étude était de comparer les effets de la supplémentation en acides aminés à chaîne ramifiée ( BCAA ) prise avant ou après l'exercice sur les douleurs musculaires d'apparition retardée (DOMS) et les lésions musculaires induites par l'exercice (EIMD).
MÉTHODES:
Quinze jeunes hommes (âgés de 21,5 ± 0,4 ans) ont reçu soit du BCAA (9,6 g / jour-1), soit un placebo avant et après l'exercice (et pendant 3 jours avant et après le jour de l'exercice) dans trois groupes indépendants: le groupe témoin ( placebo avant et après l'effort), le groupe PRE ( BCAA avant l'exercice et placebo après l'exercice) et le groupe POST (placebo avant l'exercice et BCAA après l'exercice). Les participants ont effectué 30 répétitions d'exercices excentriques avec le bras non dominant. Les DOMS, la circonférence du bras (CIR), l'amplitude de mouvement du coude, la créatine kinase sérique (CK), la lactate déshydrogénase (LDH) et l'aldolase, le BCAA et le β-hydroxy-β-méthylbutyrate (3HMB) étaient mesurés immédiatement avant et après l'exercice et les 4 jours suivants.
RÉSULTATS:
Les concentrations sériques de BCAA et de 3HMB ont augmenté de manière significative dans le groupe PRE immédiatement après l'exercice, revenant à leur niveau de base au cours des jours suivants. Dans les jours qui ont suivi le jour de l'exercice, DOMS, CIR et ROM ont été considérablement améliorés dans le groupe PRE par rapport au groupe témoin, avec des effets plus faibles dans le groupe POST. Les activités sériques de la CK, de la LDH et de l'aldolase dans les jours suivant le jour de l'exercice étaient significativement supprimées dans le groupe PRE par rapport au groupe témoin.
CONCLUSIONS:
La présente étude a confirmé qu'une supplémentation répétée en BCAA avant l'exercice avait un effet plus bénéfique sur l'atténuation des DOMS et de l'EIMD induite par un exercice excentrique par rapport à une supplémentation répétée après l'exercice.
