L'ingestion aiguë de glutamine module les réponses lymphocytaires à un exercice complet à la chaleur
Chen Zheng Physiologie appliquée, nutrition et métabolisme 2017 .
Le but de cette étude était de déterminer si la consommation aiguë de glutamine module les réponses homéostatiques, hématologiques, immunitaires et inflammatoires à un exercice complet à la chaleur. Treize jeunes hommes en bonne santé et non entraînés ont participé à cette étude randomisée, en double aveugle, contrôlée contre placebo et croisée. Ils ont effectué leur propre contrôle et ont complété deux essais d'exercice sur tapis roulant à 40% VO2max jusqu'à épuisement dans un environnement chaud (38,0 ± 1,0 ° C, 60,0 ± 5,0% d'humidité relative et 20,8% d'oxygène) suivant le placebo et la glutamine ( GLN) consommation. La fréquence cardiaque, la température gastro-intestinale, la température frontale, l'évaluation de l'effort perçu et le poids corporel ont été mesurés. Des échantillons de sang ont été prélevés avant et après l'exercice.
Après un exercice complet à la chaleur (PLA vs GLN: 42,0 ± 9,5 vs 39,6 ± 7,8 min, p> 0,05), Des changements significatifs dans les paramètres homéostatiques, hématologiques et immunitaires (cellules NK et cellules neutrophiles et lymphocytes CD19 +) ont été trouvés dans le groupe témoin en raison de l'effet du temps (p <0,05).
De plus, un effet d'interaction condition-temps a été observé pour le comptage absolu des lymphocytes T CD3 + (F = 4,26, p <0,05) et CD3 + CD8 + (F = 4,27, p <0,05), qui étaient élevés après une intervention aiguë de glutamine.
Alors qu'un effet d'interaction potentiel a également été observé pour le nombre absolu de lymphocytes T CD3 + CD4 + (F = 3,21, p = 0,08), aucune condition ni aucun effet d'interaction n'a été trouvé pour d'autres mesures de résultats.
