Bénéfices de la caféine en cyclisme?

[Nutrimuscle-Conseils]

Real and Perceived Effects of Caffeine on Sprint Cycling in Experienced Cyclists
Anderson, Dawn E. Journal of Strength and Conditioning Research: April 2020 - Volume 34 - Issue 4 - p 929-933

Caffeine ingestion before an exercise bout may provide ergogenic effects on anaerobic performance, particularly in trained athletes. However, the degree of influence of caffeine may be coupled with the placebo effect. A double-blind, placebo-controlled, randomized design was used to determine the real and perceived effects of caffeine on anaerobic performance. Ten competitively trained cyclists (9 men and 1 woman) completed 3 trials of the Wingate Anaerobic Test (WAnT). Subjects were given coffee that they believed contained a high caffeine dose, a low caffeine dose, or a placebo 45 minutes before WAnT. Subjects were actually given 2 placebos (decaffeinated coffee) and one dose of caffeine (280 mg). Level of significance was p ≤ 0.05. No significant differences were found between trials for blood lactate concentration and heart rate.

Seven of the subjects (70%) correctly identified the caffeine trial as the high caffeine trial. Time to peak power was significantly shorter for the trial in which subjects incorrectly guessed they had consumed caffeine when given the placebo compared with placebo trial (1.6 ± 0.1 vs. 2.3 ± 0.2 seconds). Power drop was significantly higher for the trial in which subjects incorrectly guessed they had consumed caffeine when given the placebo compared with placebo trial (524 ± 37 vs. 433 ± 35 W). There seems to be a placebo effect of caffeine on anaerobic performance. Improved performance may result from psychological advantages rather than physical advantages. Coaches may find it beneficial to use a placebo to improve anaerobic performance, especially if concerned about the side effects or cost of caffeine.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Les effets réels et perçus de la caféine sur le vélo de vitesse chez les cyclistes expérimentés
Anderson, Dawn E. Journal of Strength and Conditioning Research: avril 2020 - Volume 34 - Numéro 4 - p 929-933

L'ingestion de caféine avant un exercice physique peut avoir des effets ergogéniques sur les performances anaérobies, en particulier chez les athlètes entraînés. Cependant, le degré d'influence de la caféine peut être couplé à l'effet placebo. Une conception randomisée en double aveugle, contrôlée par placebo a été utilisée pour déterminer les effets réels et perçus de la caféine sur les performances anaérobies. Dix cyclistes compétitifs (9 hommes et 1 femme) ont effectué 3 essais du Wingate Anaerobic Test (WAnT). Les sujets ont reçu du café qu'ils croyaient contenir une forte dose de caféine, une faible dose de caféine ou un placebo 45 minutes avant le WANT. Les sujets ont en fait reçu 2 placebos (café décaféiné) et une dose de caféine (280 mg). Le niveau de signification était p ≤ 0,05. Aucune différence significative n'a été trouvée entre les essais pour la concentration de lactate sanguin et la fréquence cardiaque.

Sept des sujets (70%) ont correctement identifié l'essai de caféine comme étant l'essai à haute teneur en caféine. Le temps nécessaire pour atteindre la puissance maximale a été significativement plus court pour l'essai dans lequel les sujets ont deviné à tort qu'ils avaient consommé de la caféine lorsqu'ils ont reçu le placebo par rapport à l'essai placebo (1,6 ± 0,1 vs 2,3 ± 0,2 seconde). La chute de puissance était significativement plus élevée pour l'essai dans lequel les sujets ont deviné à tort qu'ils avaient consommé de la caféine lorsqu'ils ont reçu le placebo par rapport à l'essai placebo (524 ± 37 contre 433 ± 35 W). Il semble y avoir un effet placebo de la caféine sur les performances anaérobies. L'amélioration des performances peut résulter d'avantages psychologiques plutôt que d'avantages physiques. Les entraîneurs peuvent trouver avantageux d'utiliser un placebo pour améliorer les performances anaérobies, surtout s'ils sont préoccupés par les effets secondaires ou le coût de la caféine.

[Nutrimuscle-Conseils]

The Ergogenic Effect of Caffeine on Cycling Time Trial Performance is not Influenced by a Common Polymorphism in the ADORA2a Gene in Male Cyclists: A Pilot Study
A Lynn International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism December 2019

It is well established that caffeine supplementation can enhance endurance exercise performance. However, inter-individual variability in the ergogenic effect of caffeine has been reported. This variability has not been adequately explained, but could reflect differences in habitual caffeine intake, training status, or age. Common genetic polymorphisms in genes encoding proteins involved in the metabolism and physiological actions of caffeine may also be important. A functional single nucleotide polymorphism (SNP) in the adenosine A2a receptor gene (ADORA2a; 1976 T>C; rs5751876) has been reported to influence the ergogenic response to caffeine.

In women undertaking a 10 min time-trial, caffeine ingestion improved performance in all women with a T/T genotype (n=6), whereas in those carrying a C allele, performance only improved in one of six participants. Only 10 to 20% of the population have a T/T genotype, so a lack of effect of caffeine in those with a C allele seems improbable.

Thus, the aim of the current study was to further explore the effect of the ADORA2a 1976 T>C SNP on the ergogenic effect of caffeine. Trained cyclists (n=23; age 38 (SD 11) y, mass 71.7 (SD 12.3) kg, BMI 22.9 (SD 2.3) kg/m2, VO2 max 60.7 (SD 10. ml/kg/min) completed a randomised cross-over trial. Each participant completed a VO2max test, and 3 x 16 km time trials (1 x familiarisation and 2 x experimental trials) on a cycle ergometer. Caffeine (3 mg/kg) or placebo was consumed 60 min before the experimental time trials.

The effect of caffeine on performance and interaction with genotype was assessed with a mixed model ANOVA. Caffeine caused a 1% decrease in time trial time (-15.1 s, 95% CI, -24.9, -5.3; p=0.016). There was no significant interaction between ADORA2a genotype and change in 16 km time when participants were split into 3 genotypes (TT (n=5), CT (n=4) and CC (n=14); p=0.928) or grouped based on the presence of a C or T allele (TT v CT/CC combined; p=0.715; CC v CT/TT combined; p=0.896). Moreover, the magnitude of the decrease in time was similar for each genotype (CC = 15.6 s; CT = 17.5 s, TT = 11.7 s). In the present study there was no indication that a common functional SNP in the ADORA2a gene modifies the ergogenic effect of a moderate dose of caffeine on 16 km cycling time-trial performance in trained male cyclists.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

L'effet ergogénique de la caféine sur les performances du contre-la-montre à vélo n'est pas influencé par un polymorphisme commun dans le gène ADORA2a chez les cyclistes masculins: une étude pilote
A Lynn International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism décembre 2019

Il est bien établi que la supplémentation en caféine peut améliorer les performances des exercices d'endurance. Cependant, une variabilité interindividuelle de l'effet ergogène de la caféine a été rapportée. Cette variabilité n'a pas été suffisamment expliquée, mais pourrait refléter des différences dans l'apport habituel de caféine, le statut d'entraînement ou l'âge. Les polymorphismes génétiques communs dans les gènes codant pour des protéines impliquées dans le métabolisme et les actions physiologiques de la caféine peuvent également être importants. Un polymorphisme mononucléotidique fonctionnel (SNP) dans le gène du récepteur de l'adénosine A2a (ADORA2a; 1976 T> C; rs5751876) a été rapporté comme influençant la réponse ergogène à la caféine.

Chez les femmes entreprenant un contre-la-montre de 10 minutes, l'ingestion de caféine a amélioré les performances chez toutes les femmes avec un génotype T / T (n = 6), tandis que chez celles portant un allèle C, les performances ne se sont améliorées que chez un des six participants. Seulement 10 à 20% de la population a un génotype T / T, donc un manque d'effet de la caféine chez ceux qui ont un allèle C semble improbable.

Ainsi, l'objectif de la présente étude était d'explorer davantage l'effet du SNP ADORA2a 1976 T> C sur l'effet ergogène de la caféine. Les cyclistes formés (n = 23; 38 ans (SD 11) y, masse 71,7 (SD 12,3) kg, IMC 22,9 (SD 2,3) kg / m2, VO2 max 60,7 (SD 10 ml / kg / min) ont effectué un croisement randomisé sur chaque essai. Chaque participant a effectué un test VO2max et 3 x 16 km de contre-la-montre (1 x familiarisation et 2 x essais expérimentaux) sur un vélo ergomètre. La caféine (3 mg / kg) ou le placebo ont été consommés 60 min avant l'heure de l'expérimentation essais.

L'effet de la caféine sur les performances et l'interaction avec le génotype a été évalué avec un modèle mixte ANOVA. La caféine a provoqué une diminution de 1% du temps du contre-la-montre (-15,1 s, IC à 95%, -24,9, -5,3; p = 0,016). Il n'y avait pas d'interaction significative entre le génotype ADORA2a et le changement dans le temps de 16 km lorsque les participants étaient divisés en 3 génotypes (TT (n = 5), CT (n = 4) et CC (n = 14); p = 0,928) ou groupés sur la base sur la présence d'un allèle C ou T (TT v CT / CC combiné; p = 0,715; CC v CT / TT combiné; p = 0,896). De plus, l'amplitude de la diminution du temps était similaire pour chaque génotype (CC = 15,6 s; CT = 17,5 s, TT = 11,7 s). Dans la présente étude, rien n'indique qu'un SNP fonctionnel commun dans le gène ADORA2a modifie l'effet ergogénique d'une dose modérée de caféine sur les performances de contre-la-montre à vélo de 16 km chez des cyclistes masculins entraînés.

[Nutrimuscle-Conseils]

Nutritional Ergogenic Aids in Cycling: A Systematic Review
by Alberto Valiño-Marques Nutrients 2024, 16(11), 1768;

This systematic review aimed to evaluate the effectiveness of the independent or combined use of nutritional ergogenic aids belonging to Group A of the ABCD classification by the Australian Institute of Sport (AIS) in the context of cycling (caffeine, creatine, sodium bicarbonate, beta-alanine, nitrates, and glycerol). A comprehensive search was carried out using three databases: PubMed, Scopus, and Web of Science.

All the databases were searched for Randomized Controlled Trials or crossover design studies assessing the effects of supplementation on cycling performance in comparison with placebos in healthy adults. The methodological quality of each study was evaluated using the Physiotherapy Evidence Database scale. Thirty-six articles involving 701 participants were included in this review, examining supplementation with caffeine (n = 5), creatine (n = 2), sodium bicarbonate (n = 6), beta-alanine (n = 3), and nitrates (n = .

Additionally, supplemental combinations of caffeine and creatine (n = 3), caffeine and sodium bicarbonate (n = 3), caffeine and nitrates (n = 1), creatine and sodium bicarbonate (n = 1), and sodium bicarbonate and beta-alanine (n = 4) were analyzed.

A benefit for cyclists’ athletic performnce was found when consuming a caffeine supplement, and a potential positive effect was noted after the consumption of sodium bicarbonate, as well as after the combination of caffeine and creatine. However, no statistically significant effects were identified for the remaining supplements, whether administered individually or in combination.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Aides nutritionnelles ergogéniques en cyclisme : une revue systématique
par Alberto Valiño-Marques Nutrients 2024, 16(11), 1768 ;

Cette revue systématique visait à évaluer l'efficacité de l'utilisation indépendante ou combinée d'aides nutritionnelles ergogéniques appartenant au groupe A de la classification ABCD de l'Australian Institute of Sport (AIS) dans le contexte du cyclisme (caféine, créatine, bicarbonate de sodium, bêta-alanine, nitrates et glycérol). Une recherche exhaustive a été réalisée à l'aide de trois bases de données : PubMed, Scopus et Web of Science.

Toutes les bases de données ont été consultées pour trouver des essais contrôlés randomisés ou des études de conception croisée évaluant les effets de la supplémentation sur les performances cyclistes par rapport aux placebos chez des adultes en bonne santé. La qualité méthodologique de chaque étude a été évaluée à l'aide de l'échelle Physiotherapy Evidence Database. Trente-six articles impliquant 701 participants ont été inclus dans cette revue, examinant la supplémentation en caféine (n = 5), créatine (n = 2), bicarbonate de sodium (n = 6), bêta-alanine (n = 3) et nitrates (n = .

De plus, des combinaisons supplémentaires de caféine et de créatine (n = 3), de caféine et de bicarbonate de sodium (n = 3), de caféine et de nitrates (n = 1), de créatine et de bicarbonate de sodium (n = 1) et de bicarbonate de sodium et bêta-alanine (n = 4) ont été analysées.

Un bénéfice pour les performances athlétiques des cyclistes a été constaté lors de la consommation d'un supplément de caféine, et un effet positif potentiel a été noté après la consommation de bicarbonate de sodium, ainsi qu'après la combinaison de caféine et de créatine. Cependant, aucun effet statistiquement significatif n'a été identifié pour les autres suppléments, qu'ils soient administrés individuellement ou en combinaison