Effets de la caféine sur la performance des essais contre la montre et les réponses physiologiques associées: une méta-analyse
Mark Glaister Journal de recherche sur la caféine et l'adénosine Vol. 9, n ° 2 19 juin 2019
Contexte: Le but de cette étude était de procéder à une revue systématique et à une méta-analyse des effets de la supplémentation en caféine sur les performances du contre-la-montre et les réponses physiologiques associées.
Méthodes: Un total de 35 études répondait aux critères d'inclusion de l'adoption de modèles croisés randomisés à double insu et contrôlés par placebo, comprenant un essai en boucle fermée (≥ 5 minutes) réalisé avec une dose de caféine de 3–6 mg / kg administrée 30– 90 minutes à l'avance. Les méta-analyses ont été réalisées à l'aide d'un modèle à effets aléatoires, les effets sur les performances des essais chronométrés étant présentés sous forme de différence moyenne standardisée (δ) et les réponses physiologiques présentées sous forme de différence moyenne brute ( D ). Les limites de confiance à 95% (CL 95 ) ont été calculées pour toutes les estimations.
Résultats: Par rapport au placebo, la caféine a eu un effet positif sur la performance du contre-la-montre (δ = 0,32; CL 95 [0,19–0,44]). De plus, l'effet de la caféine sur les performances du contre-la-montre correspondait à une augmentation de la fréquence cardiaque ( D = 3,3 battements / min; CL 95 [1,7–4,8]), à l'absorption d'oxygène ( D = 0,09 L / min; CL 95 [0,02–0,17] ), lactate sanguin ( D = 1,42 mmol / L; CL 95 [1,09–1,74]) et glycémie ( D = 0,94 mmol / L; CL 95 [0,58–1,30]). En revanche, la caféine n’a pas d’effet sur les mesures du rapport d’échange respiratoire ( D = 0,01; CL 95[−0,01 à 0,02]), ou des évaluations d'effort perçu ( D = 0,1; CL 95 [−0,1 à 0,3]).
Conclusions: Les résultats révèlent un effet évident de la caféine sur les performances des essais chronométrés d'intensité modérée à élevée. Lorsqu'elle est associée à des recherches utilisant des exercices à intensité fixe, l'augmentation induite par la caféine de l'intensité des essais cliniques explique probablement toutes les augmentations associées de la fréquence cardiaque et de l'absorption d'oxygène, ainsi qu'une partie de l'augmentation des taux de lactate et de glucose dans le sang.
