Comparaison des suppléments énergétiques au cours d'exercices prolongés pour le maintien de la fonction cardiaque: glucides uniquement, glucides et lactosérum ou hydrolysat de caséine .
Oosthuyse T Appl Physiol Nutr Metab. 2016 juin; 41 (6): 674-83.
La fonction cardiaque est souvent déprimée après un exercice intense et prolongé, ce qui peut être dû en partie à un déficit énergétique. Cette étude a comparé la fonction ventriculaire gauche (VG) par échocardiographie bidimensionnelle et imagerie Doppler tissulaire (TDI) avant et après environ 2,5 h de cycle (puissance de sortie aérobique maximale de 60% à l'état d'équilibre à 2 h plus 16 km) sur 8 les cyclistes de sexe masculin lorsqu'ils ont ingéré un placebo, un hydrolysat de glucides uniquement (CHO uniquement), un hydrolysat de glucides- caséine(CHO-caséine) ou hydrolysat d'hydrate de carbone-lactosérum (CHO-lactosérum). Aucune interaction traitement par moment ne s'est produite, mais des effets sur le temps avant et après l'exercice sont survenus de manière sélective. Bien que la fonction diastolique mesurée par Doppler à onde pulsée de manière précoce / tardive (E / A), la vitesse du flux sanguin transmetteur ait été supprimée dans tous les essais, de la pré-exercice à l’exercice (changement moyen post-exercice: -0,53 (IC 95% -0,15 à -0,91)), la vitesse des tissus TDI entre le début et la fin (e '/ a') a été significativement supprimée avant et après l'exercice uniquement avec le placebo, le traitement par CHO uniquement et le lactosérum CHO (paroi septale et latérale e '/ a' moyenne changement: -0,62 (IC 95% -1,12 à -0,12); -0,69 (IC 95% -1,19 à -0,20) et -0,79 (IC 95% -1,28 à -0,29), respectivement), mais pas avec la caséine CHO (-0,40 (IC95% -0,90 à 0,09)). La contractilité du VG était, ou avait tendance à être, considérablement réduite avec un placebo avant et après l'exercice, CHO uniquement et CHO-petit-lait (pression artérielle systolique / modification du volume systolique final, mm Hg · mL (-1): -0,8 (IC 95% -1,2 à -0,4), p = 0,0003; -0,5 (IC 95% -0,9 à -0,02), p = 0,035 et -0,4 (95% IC -0,8 à 0,04), p = 0,086, respectivement), mais pas avec la caséine CHO (-0,3 (IC 95% -0,8 à 0,1), p = 0,22). Cependant, la fraction d’éjection (EF) et le couplage ventriculaire-artériel étaient significativement réduits avant et après l’entraînement uniquement avec le placebo (changement de placebo: EF, -4,6 (IC 95% -8,4 à -0,7)%; volume systolique / volume systolique final, - 0,3 (IC 95% -0,6 à -0,04)). Bien qu’il n’y ait pas d’interaction traitement par moment, les effets sur le temps avant et après l’exercice observés avec des boissons spécifiques peuvent être significatifs pour les athlètes.
Les boissons affichant les variables de déprimes moindre lindiquant la suppression de la fonction VG après l'exercice était CHO-casein
