Bénéfices cardiovasculaires des oméga 3?

[Nutrimuscle-Conseils]

Dietary and Pharmacological Fatty Acids and Cardiovascular Health
Huaizhu Wu, The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, Volume 105, Issue 4, April 2020,

Context
The effects of dietary intake of different fatty acids and pharmacological use of fatty acids, specifically long-chain n-3 polyunsaturated fatty acids (LC n-3 PUFAs), on cardiovascular health and atherosclerotic cardiovascular disease (ASCVD) prevention have been examined in a large number of observational studies and clinical trials. This review summarizes recent data and discusses potential mechanisms.

Evidence acquisition
The review is based on the authors’ knowledge of the field supplemented by a PubMed search using the terms seafood, fish oil, saturated fatty acids, omega-3 fatty acids, eicosapentaenoic acid, docosahexaenoic acid, polyunsaturated fatty acids, monounsaturated fatty acids, and ASCVD.

Evidence synthesis
We mainly discuss the recent clinical trials that examine the effects of different types of dietary fatty acids and pharmacological use of n-3 PUFA products on ASCVD prevention and the potential mechanisms.

Conclusions
While replacement of dietary saturated fat with unsaturated fat, polyunsaturated fat in particular, or intake of LC n-3 PUFA–rich seafood has generally shown benefit for ASCVD prevention and is recommended for cardiovascular benefits, data on effects of n-3 PUFA products on ASCVD health are inconsistent. However, recent clinical trials support benefits of prescription EPA in ASCVD prevention. n-3 PUFAs may contribute to ASCVD prevention through multiple mechanisms, including lowering plasma triglyceride levels, anti-inflammatory effects, antithrombotic effects, and effects on endothelial function.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Les acides gras alimentaires et pharmacologiques et la santé cardiovasculaire
Huaizhu Wu, The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, Volume 105, Numéro 4, avril 2020,

Le contexte
Les effets de l'apport alimentaire de différents acides gras et de l'utilisation pharmacologique des acides gras, en particulier des acides gras polyinsaturés n-3 à longue chaîne (AGPI LC n-3), sur la santé cardiovasculaire et la prévention des maladies cardiovasculaires athérosclérotiques (ASCVD) ont été examinés dans un grand nombre d'études observationnelles et d'essais cliniques. Cette revue résume les données récentes et discute des mécanismes potentiels.

Acquisition de preuves
La revue est basée sur les connaissances des auteurs du domaine complétées par une recherche PubMed utilisant les termes fruits de mer, huile de poisson, acides gras saturés, acides gras oméga-3, acide eicosapentaénoïque, acide docosahexaénoïque, acides gras polyinsaturés, acides gras monoinsaturés et ASCVD.

Synthèse des preuves
Nous discutons principalement des récents essais cliniques qui examinent les effets de différents types d'acides gras alimentaires et l'utilisation pharmacologique des produits n-3 PUFA sur la prévention des ASCVD et les mécanismes potentiels.

Conclusions
Alors que le remplacement des graisses alimentaires saturées par des graisses insaturées, des graisses polyinsaturées en particulier, ou la consommation de fruits de mer riches en LC n-3 PUFA a généralement montré des avantages pour la prévention de l'ASCVD et est recommandé pour les bienfaits cardiovasculaires, des données sur les effets des produits n-3 PUFA sur La santé ASCVD est incohérente. Cependant, des essais cliniques récents soutiennent les avantages de l'EPA sur ordonnance dans la prévention de l'ASCVD. Les AGPI n-3 peuvent contribuer à la prévention de l'ASCVD par le biais de multiples mécanismes, notamment la baisse des taux plasmatiques de triglycérides, les effets anti-inflammatoires, les effets antithrombotiques et les effets sur la fonction endothéliale