Bénéfices longévité du bicarbonate ?

[Nutrimuscle-Conseils]

Alkali therapy protects renal function, suppresses inflammation, and improves cellular metabolism in kidney disease
Eva Maria Pastor Arroyo; Clin Sci (Lond) (2022) 136 (8): 557–577.

Chronic kidney disease (CKD) affects approximately 10–13% of the population worldwide and halting its progression is a major clinical challenge. Metabolic acidosis is both a consequence and a possible driver of CKD progression. Alkali therapy counteracts these effects in CKD patients, but underlying mechanisms remain incompletely understood. Here we show that bicarbonate supplementation protected renal function in a murine CKD model induced by an oxalate-rich diet.

Alkali therapy had no effect on the aldosterone–endothelin axis but promoted levels of the anti-aging protein klotho; moreover, it suppressed adhesion molecules required for immune cell invasion along with reducing T-helper cell and inflammatory monocyte invasion. Comparing transcriptomes from the murine crystallopathy model and from human biopsies of kidney transplant recipients (KTRs) suffering from acidosis with or without alkali therapy unveils parallel transcriptome responses mainly associated with lipid metabolism and oxidoreductase activity.

Our data reveal novel pathways associated with acidosis in kidney disease and sensitive to alkali therapy and identifies potential targets through which alkali therapy may act on CKD and that may be amenable for more targeted therapies.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La thérapie alcaline protège la fonction rénale, supprime l'inflammation et améliore le métabolisme cellulaire dans les maladies rénales
Eva Maria Pasteur Arroyo; Clin Sci (Londres) (2022) 136 (8): 557–577.

L'insuffisance rénale chronique (IRC) touche environ 10 à 13 % de la population mondiale et arrêter sa progression est un défi clinique majeur. L'acidose métabolique est à la fois une conséquence et un moteur possible de la progression de l'IRC. La thérapie alcaline neutralise ces effets chez les patients atteints d'IRC, mais les mécanismes sous-jacents restent incomplètement compris. Ici, nous montrons que la supplémentation en bicarbonate a protégé la fonction rénale dans un modèle murin d'IRC induite par un régime riche en oxalate.

La thérapie alcaline n'a eu aucun effet sur l'axe aldostérone-endothéline mais a favorisé les niveaux de la protéine anti-âge klotho ; de plus, il a supprimé les molécules d'adhésion nécessaires à l'invasion des cellules immunitaires tout en réduisant l'invasion des cellules T auxiliaires et des monocytes inflammatoires. La comparaison des transcriptomes du modèle de cristallopathie murine et des biopsies humaines de greffés rénaux (KTR) souffrant d'acidose avec ou sans traitement alcalin dévoile des réponses transcriptomiques parallèles principalement associées au métabolisme lipidique et à l'activité oxydoréductase.

Nos données révèlent de nouvelles voies associées à l'acidose dans les maladies rénales et sensibles à la thérapie alcaline et identifient des cibles potentielles par lesquelles la thérapie alcaline peut agir sur l'IRC et qui peuvent se prêter à des thérapies plus ciblées.

[Nutrimuscle-Conseils]

Effects of 8-week alkaline diet and aerobic exercise on body composition, aerobic performance, and lipid profiles in sedentary women
Nehir Yalcinkaya Front. Nutr., 04 January 2024

Background: Diet composition can affect systemic pH and acid–base regulation, which may in turn influence exercise performance.

Purpose: It was aimed to determine the effects of the alkaline diet and 8 weeks of aerobic exercises on body composition, aerobic performance, and blood lipid profiles in sedentary women.

Methods: Thirty-two sedentary women participated in the study voluntarily. The research was designed with a true-experimental design and the participants were divided into four different groups as the control group, aerobic exercise group, alkaline diet group, and alkaline diet + aerobic exercise group. The body compositions, aerobic exercise performances, and lipid profiles of sedentary women were measured as pre-test and post-test. In the analysis of the obtained data, One-Way ANOVA with Bonferroni post hoc test was used.

Results: It was observed that the alkaline diet consumed with 8 weeks of aerobic exercises caused a 5.17% decrease in BMI and an increase of 42.07 and 37.62% in VO2max and aerobic test durations, respectively (p < 0.05). In addition, when lipid profiles were examined, it was determined that there was no statistically significant difference in HDL-C levels (p > 0.05). Despite that, there were statistically significant differences in TG and LDL-C levels (p < 0.05). According to this result, it was determined that there was a decrease in TG and LDL-C levels by 37.61 and 20.24%, respectively.

Conclusion: An alkaline diet consumed with 8 weeks of aerobic exercises in sedentary women has positive effects on improving body composition, aerobic exercise performances, and TG and LDL-C levels.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effets d'un régime alcalin de 8 semaines et d'exercices aérobiques sur la composition corporelle, les performances aérobiques et les profils lipidiques chez les femmes sédentaires
Front Nehir Yalcinkaya. Nutr., 04 janvier 2024

Contexte : La composition du régime alimentaire peut affecter le pH systémique et la régulation acido-basique, ce qui peut à son tour influencer la performance physique.

Objectif : L'objectif était de déterminer les effets d'un régime alcalin et de 8 semaines d'exercices aérobiques sur la composition corporelle, les performances aérobiques et les profils lipidiques sanguins chez les femmes sédentaires.

Méthodes : Trente-deux femmes sédentaires ont participé volontairement à l’étude. La recherche a été conçue avec une conception véritablement expérimentale et les participants ont été divisés en quatre groupes différents : le groupe témoin, le groupe d'exercices aérobiques, le groupe de régime alcalin et le groupe d'exercices aérobies + régime alcalin. Les compositions corporelles, les performances en exercices aérobiques et les profils lipidiques des femmes sédentaires ont été mesurés en pré-test et en post-test. Dans l'analyse des données obtenues, une ANOVA unidirectionnelle avec le test post hoc de Bonferroni a été utilisée.

Résultats : Il a été observé que le régime alcalin consommé avec 8 semaines d’exercices aérobiques entraînait une diminution de 5,17 % de l’IMC et une augmentation de 42,07 et 37,62 % du VO2max et de la durée des tests aérobiques, respectivement (p < 0,05). De plus, lorsque les profils lipidiques ont été examinés, il a été déterminé qu’il n’y avait aucune différence statistiquement significative dans les taux de HDL-C (p > 0,05). Malgré cela, il y avait des différences statistiquement significatives dans les niveaux de TG et de LDL-C (p < 0,05). Selon ce résultat, il a été déterminé qu’il y avait une diminution des niveaux de TG et de LDL-C de 37,61 et 20,24 %, respectivement.

Conclusion : Un régime alcalin suivi de 8 semaines d'exercices aérobiques chez les femmes sédentaires a des effets positifs sur l'amélioration de la composition corporelle, des performances en matière d'exercices aérobiques et des taux de TG et de LDL-C.

[Nutrimuscle-Conseils]

Can carbonated water support weight loss?
Akira Takahashi BMJ Nutr Prev Health 21 January 2025

Background Carbonated water has been reported to induce satiety, gastric motility and lower serum glucose concentrations, but the mechanisms remain unclear.

Methods This report explores the physiological effects of carbonated water, referencing a study published in 2004 on the mechanisms of hypoglycaemia induced by haemodialysis.

Results Upon consumption of carbonated water, carbon dioxide (CO2) is absorbed into the bloodstream, and converted into bicarbonate by the enzyme carbonic anhydrase in erythrocytes. This process increases intracellular pH, stimulating anaerobic glycolysis in erythrocytes and leading to higher glucose utilisation. A comparison is drawn with haemodialysis, where CO2 absorption by the blood similarly enhances glucose metabolism. During haemodialysis, blood glucose levels decrease from an average of 118.3 mg/dL before entering the dialyser to 98.6 mg/dL after passing through, despite the glucose concentration in the dialysate being approximately 105.0 mg/dL.

Conclusion CO2 in carbonated water may promote weight loss by enhancing glucose uptake and metabolism in red blood cells. However, the amount is so small that it is difficult to expect weight loss effects solely from the CO2 in carbonated water. Drinking carbonated water may also affect blood glucose measurements. Further studies are needed to explore its long-term effects and potential side effects.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

L'eau gazeuse peut-elle favoriser la perte de poids ?
Akira Takahashi BMJ Nutr Prev Health 21 janvier 2025

Contexte Il a été rapporté que l'eau gazeuse induit la satiété, la motilité gastrique et des concentrations de glucose sérique plus faibles, mais les mécanismes restent flous.

Méthodes Ce rapport explore les effets physiologiques de l'eau gazeuse, en faisant référence à une étude publiée en 2004 sur les mécanismes de l'hypoglycémie induite par l'hémodialyse.

Résultats Lors de la consommation d'eau gazeuse, le dioxyde de carbone (CO2) est absorbé dans la circulation sanguine et converti en bicarbonate par l'enzyme anhydrase carbonique dans les érythrocytes. Ce processus augmente le pH intracellulaire, stimulant la glycolyse anaérobie dans les érythrocytes et conduisant à une utilisation plus élevée du glucose. Une comparaison est établie avec l'hémodialyse, où l'absorption du CO2 par le sang améliore de la même manière le métabolisme du glucose. Pendant l'hémodialyse, la glycémie diminue d'une moyenne de 118,3 mg/dL avant d'entrer dans le dialyseur à 98,6 mg/dL après son passage, malgré une concentration de glucose dans le dialysat d'environ 105,0 mg/dL.

Conclusion Le CO2 dans l'eau gazeuse peut favoriser la perte de poids en améliorant l'absorption et le métabolisme du glucose dans les globules rouges. Cependant, la quantité est si faible qu'il est difficile d'espérer des effets de perte de poids uniquement dus au CO2 dans l'eau gazeuse. La consommation d'eau gazeuse peut également affecter les mesures de la glycémie. D'autres études sont nécessaires pour explorer ses effets à long terme et ses effets secondaires potentiels.