Traduction de l'étude
Consommation de thé et risque de cancer: examen général et méta-analyse des études observationnelles
Tai Lim Kim Advances in Nutrition, volume 11, numéro 6, novembre 2020, pages 1437-1452,
Le thé est l'une des boissons les plus consommées, mais son association avec le risque de cancer reste controversée et peu claire. Nous avons effectué un examen général pour clarifier et déterminer les associations entre la consommation de thé et divers types de cancer en résumant et en recalculant les méta-analyses existantes. Des méta-analyses d'études observationnelles rapportant des associations entre la consommation de thé et le risque de cancer ont été recherchées sur PubMed et Embase. Les associations jugées statistiquement significatives ont ensuite été classées en niveaux de preuve (convaincants, suggestifs ou faibles), en fonction de la valeur P, de l'hétérogénéité entre les études, des intervalles de prédiction et des petits effets des études. Soixante-quatre études observationnelles (cas-témoins ou cohorte) correspondant à 154 tailles d'effet sur l'incidence de 25 types de cancer ont été incluses. Quarante-trois résultats (27,9%) dans 15 types différents de cancer étaient statistiquement significatifs.
En combinant toutes les études sur le même type de cancer,
19 résultats dans 11 types différents de cancer ont montré des associations significatives avec un risque plus faible de cancer des organes du tractus gastro-intestinal (oral, gastrique, colorectal, des voies biliaires et du foie), le cancer du sein et gynécologique cancer (cancer de l'endomètre et de l'ovaire) ainsi que leucémie, cancer du poumon et cancer de la thyroïde.
Seule la réduction du risque de cancer de la bouche chez les populations consommatrices de thé (OR = 0,62; IC à 95%: 0,55, 0,72; valeur p <10−6) était étayée par des preuves convaincantes. Des preuves suggestives ont été trouvées pour 6 résultats sur le cancer des voies biliaires, du sein, de l'endomètre, du foie et de la bouche. Pour résumer, il a été démontré que la consommation de thé avait des effets protecteurs sur certains types de cancer, en particulier le cancer de la bouche. Des études prospectives plus bien conçues sont nécessaires en tenant compte d'autres facteurs pouvant entraîner des biais.Consommation de thé et risque de cancer: examen général et méta-analyse des études observationnelles
Tai Lim Kim Advances in Nutrition, volume 11, numéro 6, novembre 2020, pages 1437-1452,
Le thé est l'une des boissons les plus consommées, mais son association avec le risque de cancer reste controversée et peu claire. Nous avons effectué un examen général pour clarifier et déterminer les associations entre la consommation de thé et divers types de cancer en résumant et en recalculant les méta-analyses existantes. Des méta-analyses d'études observationnelles rapportant des associations entre la consommation de thé et le risque de cancer ont été recherchées sur PubMed et Embase. Les associations jugées statistiquement significatives ont ensuite été classées en niveaux de preuve (convaincants, suggestifs ou faibles), en fonction de la valeur P, de l'hétérogénéité entre les études, des intervalles de prédiction et des petits effets des études. Soixante-quatre études observationnelles (cas-témoins ou cohorte) correspondant à 154 tailles d'effet sur l'incidence de 25 types de cancer ont été incluses. Quarante-trois résultats (27,9%) dans 15 types différents de cancer étaient statistiquement significatifs.
En combinant toutes les études sur le même type de cancer, 19 résultats dans 11 types différents de cancer ont montré des associations significatives avec un risque plus faible de cancer des organes du tractus gastro-intestinal (oral, gastrique, colorectal, des voies biliaires et du foie), le cancer du sein et gynécologique cancer (cancer de l'endomètre et de l'ovaire) ainsi que leucémie, cancer du poumon et cancer de la thyroïde.
Seule la réduction du risque de cancer de la bouche chez les populations consommatrices de thé (OR = 0,62; IC à 95%: 0,55, 0,72; valeur p <10−6) était étayée par des preuves convaincantes. Des preuves suggestives ont été trouvées pour 6 résultats sur le cancer des voies biliaires, du sein, de l'endomètre, du foie et de la bouche. Pour résumer, il a été démontré que la consommation de thé avait des effets protecteurs sur certains types de cancer, en particulier le cancer de la bouche. Des études prospectives plus bien conçues sont nécessaires en tenant compte d'autres facteurs pouvant entraîner des biais.