Practical approaches to probiotics use
Amel Taibi, Elena M. Comelli Physiologie appliquée, nutrition et métabolisme, 2014, 39(8): 980-986
Les probiotiques sont des microorganismes exerçant un effet bénéfique sur l’hôte. Ils peuvent être ingérés dans des aliments ou compléments alimentaires. Au Canada, leur addition en alimentation est réglementée par la Direction Générale des Produits de Santé et des Aliments de Santé Canada. Le but de cet article est de résumer l’évidence de l’utilisation des probiotiques à partir des études cliniques contrôlées randomisées, des directives de Santé Canada et de l’Organisation mondiale de la Santé, ainsi que de panels d’experts reconnus à l’échelle internationale dans l’espoir d’aider les praticiens et professionnels à recommander les probiotiques aux patients sains et malades, plus en particulier au Canada.
En général, les probiotiques peuvent être recommandés pour la prévention des maladies associées à une écologie intestinale altérée. Plus précisément, ils peuvent être recommandés
pour la prévention des infections des voies respiratoires supérieures et de pochites,
pour la prévention et la gestion des entérocolites nécrosantes, de vaginoses bactériennes, des diarrhées associées aux antibiotiques incluant les infections au Clostridium difficile, et pour le traitement de dermatites atopiques associées à une allergie au lait de vache et de diarrhées infectieuses.
Des effets bénéfiques additionnels des probiotiques incluent la prévention de l’hypercholestérolémie, la gestion de la constipation, la réduction des infections récurrentes du tractus urinaire, l’amélioration des symptômes du syndrome du côlon irritable, et la réduction des effets secondaires d’antibiotiques suite à l’éradication d’Helicobacter pylori. Parce que les probiotiques sont généralement reconnus comme sains et peuvent être éliminés par des agents antimicrobiens, leur utilisation devrait être considérée chez les patients de tous les âges.
