Augmentation de la demande en énergie et en glucides d'un entraînement par intervalles à une vitesse moyenne donnée sur la piste par rapport au tapis roulant
Max Niemeyer Physiologie appliquée, nutrition et métabolisme 2019
Nous posons l’hypothèse selon laquelle, en raison de l’accélération et de la décélération, les besoins en énergie et en glucides sont plus élevés lors de l’entraînement par intervalles sur une piste que sur un tapis roulant.
Dix sujets masculins effectuent le même entraînement par intervalles sur un tapis roulant et une piste en extérieur. Une demande plus élevée en énergie et en glucides sur la piste met en évidence que les études des intervalles de course sur tapis roulant analysant un nombre élevé d’intervalles de courte durée ne sont pas transférables aux intervalles de course sur une piste.