Le bicarbonate augmente l'endurance

[Nutrimuscle-Conseils]

Effects of pre-exercise alkalosis on the decrease in V ˙ O 2 at the end of all-out exercise
Claire Thomas European Journal of Applied Physiology January 2016, Volume 116, Issue 1, pp 85-95

This study determined the effects of pre-exercise sodium bicarbonate ingestion (ALK) on changes in oxygen uptake (VO2) at the end of a supramaximal exercise test (SXT).


Methods

Eleven well-trained cyclists completed a 70-s all-out cycling effort, in double-blind trials, after oral ingestion of either 0.3 g kg−1 of sodium bicarbonate (NaHCO3) or 0.2 g kg−1 body mass of calcium carbonate (PLA).

Results

At the end of the PLA trial, which induced mild acidosis (blood pH = 7.20), subjects presented a significant decrease in VO2 (P < 0.05), which was related to the amplitude of the decrease in minute ventilation (V ˙ E ) during the SXT (r = 0.70, P < 0.01, n = 11). Pre-exercise metabolic alkalosis significantly prevented the exercise-induced decrease in VO2 in eleven well-trained participants (PLA: 12.5 ± 2.1 % and ALK: 4.9 ± 0.9 %, P < 0.05) and the decrease in mean power output was significantly less pronounced in ALK (P < 0.05). Changes in the VO2 decrease between PLA and ALK trials were positively related to changes in the VE decrease (r = 0.74, P < 0.001), but not to changes in power output (P > 0.05).


Conclusions

Pre-exercise alkalosis counteracted the VO2 decrease related to mild acidosis, potentially as a result of changes in VE and in muscle acid–base status during the all-out supramaximal exercise.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude

Les effets de l’alcalose, avant l’exercice, sur la diminution de la VO2 à la fin de l’exercice.
Journal Claire Thomas européenne of Applied Physiology Janvier 2016, Volume 116, Issue 1, pp 85-95

Cette étude a déterminé les effets de l’ingestion, avant l’exercice, de l’ ingestion du bicarbonate de sodium (ALK) sur les changements dans la consommation d'oxygène (VO2) à la fin d'un test supramaximal d'exercice (SXT).


Méthodes
Onze sportifs en vélos bien entraînés ont rempli un exercice en vélo 70-s, dans les essais en double-aveugle, après l'ingestion orale de soit 0,3 g kg-1 de bicarbonate de sodium (NaHCO3) ou 0,2 g kg-1 de masse corporelle de carbonate de calcium ( PLA).

Résultats

À la fin de l’essai avec PLA, qui a induit une acidose (pH sanguin = 7,20), les sujets ont présenté une diminution significative de la VO2 (P <0,05), lié à diminution de la ventilation minute (V ˙ E) au cours Le SXT (r = 0,70, P <0,01, n = 11). Le métabolisme de l’alcalose avant l’exercice a empêché la diminution induite par l'exercice de VO2 chez onze participants bien formés (PLA: 12.5 ± 2.1% et ALK: 4,9 ± 0,9%, P <0,05) et la diminution de la puissance moyenne qui est nettement moins prononcée dans ALK (P <0,05). Les changements dans la diminution VO2 entre PLA et les essais de ALK étaient positivement liés à des changements dans la diminution du VE (r = 0,74, P <0,001), mais pas aux changements de la puissance (P> 0,05).


Conclusions

Le taux d’alcalose avant l’exercice, est lié à la diminution de l’acidose en VO2, potentiellement en raison de changements dans la VE et dans le muscle au cours de l'exercice supramaximal.