Boire du café réduit-il le bénéfice de la caféine pré-effort

[Nutrimuscle-Conseils]

Habitual Caffeine Consumption Does Not Interfere With the Acute Caffeine Supplementation Effects on Strength Endurance and Jumping Performance in Trained Individuals
Vitor de Salles Painelli in International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism 19 May 2021 Volume 31: Issue 4 Pages: 321–328

The long-standing caffeine habituation paradigm was never investigated in strength endurance and jumping exercise performance through a straightforward methodology. The authors examined if habitual caffeine consumption would influence the caffeine ergogenic effects on strength endurance and jumping performance as well as perceptual responses. Thirty-six strength-trained individuals were mathematically allocated into tertiles according to their habitual caffeine consumption: low (20 ± 11 mg/day), moderate (88 ± 33 mg/day), and high consumers (281 ± 167 mg/day). Then, in a double-blind, crossover, counterbalanced fashion, they performed a countermovement vertical jump test and a strength endurance test either after caffeine (6 mg/kg) and placebo supplementation or after no supplementation (control). Perceptual responses such as ratings of perceived exertion and pain were measured at the termination of the exercises. Acute caffeine supplementation improved countermovement vertical jump performance (p = .001) and total repetitions (p = .004), regardless of caffeine habituation. Accordingly, analysis of absolute change from the control session showed that caffeine promoted a significantly greater improvement in both countermovement vertical jump performance (p = .004) and total repetitions (p = .0001) compared with placebo. Caffeine did not affect the rating of perceived exertion and pain in any exercise tests, irrespective of tertiles (for all comparisons, p > .05 for both measures). Caffeine side effects were similar in low, moderate, and high caffeine consumers.

These results show that habitual caffeine consumption does not influence the potential of caffeine as an ergogenic aid in strength endurance and jumping exercise performance, thus challenging recommendations to withdraw from the habitual caffeine consumption before supplementing with caffeine.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La consommation habituelle de caféine n'interfère pas avec les effets aigus de la supplémentation en caféine sur l'endurance de force et les performances de saut chez les individus entraînés
Vitor de Salles Painelli dans International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism 19 mai 2021 Volume 31 : Numéro 4 Pages : 321-328

Le paradigme de longue date de l'habituation à la caféine n'a jamais été étudié en termes d'endurance de force et de performance d'exercices de saut par une méthodologie simple. Les auteurs ont examiné si la consommation habituelle de caféine influencerait les effets ergogéniques de la caféine sur l'endurance de force et les performances de saut ainsi que les réponses perceptives. Trente-six personnes musclées ont été réparties mathématiquement en tertiles selon leur consommation habituelle de caféine : faible (20 ± 11 mg/jour), modérée (88 ± 33 mg/jour) et forte consommatrice (281 (2± 167 mg/jour) . Puis, en double aveugle, croisé, contrebalancé, ils ont réalisé un test de saut vertical en contre-mouvement et un test d'endurance de force soit après supplémentation en caféine (6 mg/kg) et placebo soit après aucune supplémentation (contrôle). Les réponses perceptives telles que les évaluations de l'effort perçu et de la douleur ont été mesurées à la fin des exercices. Une supplémentation aiguë en caféine a amélioré les performances de saut vertical en contre-mouvement (p = .001) et les répétitions totales (p = .004), indépendamment de l'accoutumance à la caféine. En conséquence, l'analyse du changement absolu par rapport à la session de contrôle a montré que la caféine favorisait une amélioration significativement plus importante des performances de saut vertical en contre-mouvement (p = .004) et des répétitions totales (p = .0001) par rapport au placebo. La caféine n'a affecté l'évaluation de l'effort et de la douleur perçus dans aucun des tests d'effort, quels que soient les tertiles (pour toutes les comparaisons, p > .05 pour les deux mesures). Les effets secondaires de la caféine étaient similaires chez les consommateurs faibles, modérés et élevés de caféine.

Ces résultats montrent que la consommation habituelle de caféine n'influence pas le potentiel de la caféine en tant qu'aide ergogénique dans l'endurance de force et les performances d'exercice de saut, remettant ainsi en cause les recommandations de se retirer de la consommation habituelle de caféine avant de prendre un supplément de caféine.