Le café réduit les risques de cirrhose

[Nutrimuscle-Conseils]

Systematic review with meta-analysis: coffee consumption and the risk of cirrhosis
O. J. Kennedy Alimentary Pharmacology & Therapeutics 2016 Vol. 43 Issue 4

Background
Liver cirrhosis is a large burden on global health, causing over one million deaths per year. Observational studies have reported an inverse association between coffee and cirrhosis.

Aims
To perform a systematic review and meta-analysis to characterise the relationship between coffee consumption and cirrhosis.

Methods
We searched for studies published until July 2015 that reported odds ratios, relative risks (RR) or hazard ratios for cirrhosis stratified by coffee consumption. We calculated RRs of cirrhosis for an increase in daily coffee consumption of two cups for each study and overall. We performed analyses by study design, type of cirrhosis and mortality. We assessed the risk of bias in each study and the overall quality of evidence for the effect of coffee on cirrhosis.

Results
We identified five cohort studies and four case–control studies involving 1990 cases and 432 133 participants. We observed a dose–response in most studies and overall. The pooled RR of cirrhosis for a daily increase in coffee consumption of two cups was 0.56 (95% CI 0.44–0.68; I2 83.3%). The RR pooled from cohort studies for a daily increase of two cups was 0.58 (95% CI 0.41–0.76; I2 91.1%) and from case–control studies it was 0.52 (95% CI 0.40–0.63; I2 0.0%). The pooled RR of alcoholic cirrhosis for a daily increase of two cups was 0.62 (95% CI 0.51–0.73; I2 0%) and of death from cirrhosis it was 0.55 (95% CI 0.35–0.74; I2 90.3%).

Conclusion
This meta-analysis suggests that increasing coffee consumption may substantially reduce the risk of cirrhosis.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude

Une revue systématique avec méta-analyse: la consommation de café et le risque de cirrhose
O. J. Kennedy Alimentaire pharmacologie et de thérapeutique 2016 Vol. 43 N ° 4

Résumé
La cirrhose du foie est un problème de santé mondiale, causant plus d'un million de décès par an. Des études d'observation ont signalé sur l'association inverse entre le café et la cirrhose.

Objectifs
Effectuer une revue systématique et méta-analyse pour caractériser la relation entre la consommation de café et la cirrhose.

Méthodes
Nous avons cherché des études publiées jusqu'en Juillet 2015 en tenant compte des odds ratios, les risques relatifs (RR) ou les rapports de risque pour la cirrhose stratifié en comparaison avec la consommation de café. Nous avons calculé les RR de la cirrhose en rapport à l’augmentation de la consommation quotidienne de café de deux tasses par jour pour chaque étude et dans l'ensemble. Notre rendement a été analysé par la conception de l'étude, le type de la cirrhose et de la mortalité. Nous avons évalué le risque de biais dans chaque étude et la qualité globale de la preuve de l'effet du café sur cirrhose.

Résultats
Nous avons identifié cinq études de cohorte et quatre études cas-témoins portant sur 1990 cas et 432 133 participants. Nous avons observé une relation dose-réponse dans la plupart des études. Le RR global de la cirrhose pour une augmentation quotidienne de la consommation de café de deux tasses qui 00,56 (IC à 95% de 0,44 à 0,68; I2 83,3%). Le RR a regroupé des études de cohortes pour une augmentation quotidienne de deux tasses qui 00,58 (IC à 95% 0,41 à 0,76; I2 91,1%) et des études cas-témoins, il ce que 0,52 (IC à 95% 0,40 à 0,63; I2 0,0%). Le RR global de cirrhose alcoolique pour une augmentation quotidienne de deux tasses qui 0,62 (IC à 95% de 0,51 à 0,73; I2 0%) et de la mort par cirrhose était de 0,55 (CI de 0,35 à 0,74 95%; I2 90,3%).

Conclusion
Cette méta-analyse suggère qu’augmenter la consommation de café peut considérablement réduire le risque de cirrhose