La consommation de caféine est associée à un niveau d'activité physique plus élevé chez les femmes japonaises
Julien Tripette Journal international de la nutrition sportive et du métabolisme de l'exercice 28 Numéro: 5 Pages: 474-479
La caféine a été décrite comme une substance améliorant la performance sportive. Cependant, il n'est pas clair si cela peut augmenter le niveau d'activité physique (AP) chez les individus non athlétiques. Cette étude examine la relation entre la consommation quotidienne de caféine et (a) une AP / forme physique quotidienne ou (b) des modifications de l'AP induites par l'intervention chez les femmes et les hommes.
Sur la base des réponses à un questionnaire sur les habitudes alimentaires, qui comprenait des articles sur les boissons contenant de la caféine, 1 032 Japonais adultes, ont été classés en groupes de consommation de caféine plus faible ou plus élevé (par rapport à la consommation de caféine médiane). Dans chaque groupe, les pas quotidiens comptent; temps sédentaire; et les résultats légers, modérés et vigoureux de l'AP ont été mesurés objectivement. La forme physique, y compris la consommation maximale d’oxygène, a également été évaluée. La relation entre la consommation quotidienne de caféine et l'évolution des niveaux d'AP a été étudiée dans un sous-groupe de 202 sujets ayant participé à une intervention de conseil sur l'AP d'une durée d'un an.
Les femmes du groupe à forte consommation de caféine présentaient un nombre plus élevé d’AP et de paliers, de modérément à vigoureuses, que leurs homologues du groupe à plus faible consommation (4,0 ± 2,1 vs 3,3 ± 2,1 MET-h / jour).p <0,001; 10 335 ± 3 499 vs 9 375 ± 3 527 étapes / jour, p <0,001). Une corrélation positive significative a été notée entre la consommation de caféine et la consommation maximale d’oxygène chez les femmes ( r = 0,15, p <0,001). Aucun effet lié à la caféine n'a été noté chez les hommes.
Les groupes de consommation de caféine plus faible et plus élevé n'ont montré aucune différence significative dans leurs niveaux d'AP à la fin de l'intervention d'un an. Par conséquent, la consommation de caféine semble être associée à des niveaux plus élevés d’AP chez les femmes japonaises. Des études complémentaires sont nécessaires pour clarifier cette association.
