La caféine est-elle plus efficace chez les hommes...?

[Nutrimuscle-Conseils]

La caféine est-elle plus efficace chez les hommes que chez les femmes?

Effects of caffeine on endurance capacity and psychological state in young females and males exercising in the heat
Physiologie appliquée, nutrition et métabolisme 12 October 2016 Silva Suvi

Acute caffeine ingestion is considered effective in improving endurance capacity and psychological state. However, current knowledge is based on the findings of studies which mainly have been conducted in temperate environmental conditions on male subjects, whereas some physiological and psychological effects of caffeine differ between sexes. The purpose of this study was to compare physical performance and psychological effects of caffeine in young women and men exercising in the heat.

Thirteen male and ten female students completed two constant-load walks (60% of thermoneutral VO₂peak) on a treadmill until volitional exhaustion in hot-dry environment (air temperature 42°C, relative humidity 20%) after caffeine (6 mg·kg^–1; CAF) and placebo (wheat flour; PLC) ingestion in a double-blind, randomly assigned, crossover manner. CAF compared to PLC induced greater increases (p < 0.05) in heart rate and blood lactate concentrations in both males and females, but had no impact on rectal or skin temperatures or walking time to exhaustion in subjects of either gender.

CAF decreased (p < 0.05) ratings of perceived exertion and fatigue in males, but not in females. In females, but not in males, stronger belief that they had administered CAF associated with shorter time to exhaustion.

In conclusion, acute caffeine ingestion increases HR and blood lactate levels during exercise in the heat, but has no impact on thermoregulation or endurance capacity in either gender. Caffeine reduces ratings of perceived exertion and fatigue in males but not in females under exercise-heat stress.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude

Les effets de la caféine sur la capacité d'endurance et l'état psychologique chez les jeunes femmes et les hommes qui exercent un exercice dans un milieu chaud.
Physiologie appliquée, nutrition et 12 s Octobre 2016 Silva Suvi

L'ingestion de caféine aiguë est considérée comme efficace pour améliorer la capacité d'endurance et l'état psychologique. Cependant, les connaissances actuelles sont basées sur les résultats des études qui ont surtout été menées dans des conditions environnementales tempérées sur des sujets de sexe masculin, alors que certains effets physiologiques et psychologiques de la caféine diffèrent entre les sexes. Le but de cette étude était de comparer les performances physiques et les effets psychologiques de la caféine chez les jeunes femmes et les hommes qui exercent dans un milieu chaud.

Treize étudiants et dix étudiantes ont effectués deux exercices de marche à charge constante (60% de thermoneutre VO <sub> 2 </ sub> crête) sur un tapis roulant jusqu'à épuisement dans un environnement chaud-sec (température de l'air 42 ° C, humidité relative de 20% ) après la caféine (6 mg · kg <sup> -1 </ sup>; CAF) et le placebo (farine de blé; PLC) l’ingestion dans un, attribué au hasard, essai croisé en double aveugle. CAF par rapport à PLC induit une augmentation plus importante (p <0,05) de la fréquence cardiaque et la concentration du lactate dans le sang chez les mâles et les femmes, mais n'a eu aucun impact des températures ou le temps d'épuisement chez les sujets.

CAF a diminué (p <0,05) les notes de l'effort perçu et de la fatigue chez les hommes, mais pas chez les femmes. Chez les femmes, mais pas chez les hommes, la croyance était plus forte avec CAF associé avec le temps plus court d’exercice.

En conclusion, l'ingestion de caféine aiguë augmente les niveaux de performance et du lactate de sang pendant l'exercice dans un milieu chaud, mais n'a pas d'impact sur la thermorégulation ou la capacité d'endurance dans les deux sexes. La caféine réduit l’évaluation de l'effort perçu et de la fatigue chez les hommes mais pas chez les femmes en situation de stress par l'exercice dans un milieu chaud.