Consommation de caféine et maladie de Ménière: existe-t-il une relation?
Inés Sánchez-Sellero Neuroscience nutritionnelle Volume 21, 2018 - Numéro 9
Objectifs: Bien qu'il soit communément admis que les restrictions alimentaires peuvent améliorer l'évolution clinique de la maladie de Menière, leur efficacité n'a pas encore été clairement démontrée. Le but de cette étude était d'examiner si la consommation de caféine pouvait être impliquée dans la maladie de Menière.
Méthodes: Etude transversale observationnelle cas-témoins comparant la consommation de caféine (café, thé, boissons de type kola, boissons énergisantes et boissons ou aliments contenant du chocolat) entre des patients atteints de la maladie de Ménière (groupe A) et des patients. atteints de vertiges d’autres origines (groupe B) et / ou de sujets témoins (groupe C).
Patients: 180 sujets (72 dans le groupe A, 72 dans le groupe B et 36 dans le groupe C). La consommation de caféine a été classée en quatre niveaux: très faible (0-25 mg / jour), faible (26-100 mg / jour), modéré (101–300 mg / jour) et élevé (≥301 mg / jour). Les apports très faibles et faibles étaient considérés comme une consommation légère et les apports modérés et élevés, une consommation élevée.
Résultats: L'apport quotidien moyen en caféine était de 175,8 mg. Les patients atteints de la maladie de Ménière ont présenté un apport quotidien en caféine (222 mg) supérieur à celui des patients non touchés par cette maladie (145 mg). En excluant les patients migraineux du groupe B, les différences d'apport en caféine sont significatives entre les trois groupes ( p = 0,021). Il y avait significativement plus de gros consommateurs dans le groupe A que dans les deux autres groupes réunis ( P = 0,024; OR = 1,301, IC95% (1,015; 1,668)). Dans le groupe A, l'âge d'apparition des symptômes chez les consommateurs de caféine (49,7 ans) était inférieur à celui des non-consommateurs (55,9 ans).
Discussion: Il est recommandé de réduire la consommation de caféine dans les groupes de population à risque de maladie de Ménière (par exemple, sujets avec des membres de la famille souffrant de cette maladie).
La maladie de Menière est une maladie de l’ensemble du labyrinthe membraneux de l'oreille interne, de cause inconnue (affection idiopathique).
Elle réalise une entité clinique caractérisée par :
la triade symptomatique associant vertiges vrais (sensations rotatoire), acouphènes et surdité, ces deux symptômes étant fluctuants dans le temps ;
une lésion endolabyrinthique ;
une altération de la circulation labyrinthique aboutissant à une modification de pression des liquides labyrinthiques.
