La caféine pour augmenter l'endurance?

[Nutrimuscle-Conseils]

Effects Of Caffeine On Physiological Responses To Exercise And Time-trial Performance: Influence Of CYP1A2 Genotype.
Glaister, Mark Medicine & Science in Sports & Exercise: July 2020 - Volume 52 - Issue 7S - p 4

PURPOSE: The aim of this study was to investigate the influence of CYP1A2 genotype (which influences the rate of caffeine metabolism) on the effects of caffeine on physiological responses to submaximal exercise and cycling time-trial performance.

METHODS: Eighty six cyclists were screened for their CYP1A2 genotype before being separated into two groups (AA [wildtype] versus AC or CC variant). Seventeen participants from each group (age: 45 ± 9 yrs; height: 1.81 ± 0.07 m; body mass: 76.4 ± 9.9 kg; V̇O2max: 4.02 ± 0.46 L·min-1) were then matched for self-reported endurance ability before taking part in a randomised, double-blind, placebo controlled study. In Trial 1, participants completed incremental cycling tests to establish the V̇O2-power output relationship and V̇O2max. In trials 2 and 3 participants ingested a capsule containing 5 mg-kg-1 of caffeine or placebo one hour before completing a submaximal incremental cycling test (4-min stages) at 40, 55, 70, and 85% of VO2max, followed by a time trial (~ 30 mins). 95% confidence limits (CL95) were calculated for all estimates.

RESULTS: Relative to placebo, caffeine led to a significant reduction in time to complete the time trial (caffeine: 29.21 ± 1.60 mins; placebo: 30.30 ± 1.96 mins); but there was no effect of genotype. During submaximal exercise, caffeine resulted in significant reductions in heart rate (mean difference: 2.4 b·min-1; CL95: 1.1 - 3.8 b·min-1), with effects dissipating as exercise intensity increased. Caffeine also led to submaximal exercise reductions in ratings of perceived exertion (mean difference: 0.5; CL95: 0.2 – 0. and significant increases in respiratory exchange ratio (mean difference: 0.013; CL95: 0.002 – 0.025), minute ventilation (mean difference: 3.4 L·min-1; CL95: 0.4 – 6.4 L·min-1), and blood lactate concentration (mean difference: 0.24 mmol·L-1; CL95: 0.11 – 0.37 mmol·L-1). However, the responses were not affected by genotype.

CONCLUSION: Caffeine influences physiological responses to submaximal exercise and improves time-trial performance. However, those effects are not influenced by CYP1A2 genotype.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effets De La Caféine Sur Les Réponses Physiologiques À L'Exercice Et La Performance Des épreuves De Temps: Influence Du Génotype CYP1A2.
Glaister, Mark Medicine & Science in Sports & Exercise: juillet 2020 - Volume 52 - Numéro 7S - p 4

BUT: Le but de cette étude était d'étudier l'influence du génotype CYP1A2 (qui influe sur le taux de métabolisme de la caféine) sur les effets de la caféine sur les réponses physiologiques à l'exercice sous-maximal et sur la performance des essais de cyclisme contre la montre.

Méthodes: Quatre-vingt-six cyclistes ont été criblés pour leur génotype CYP1A2 avant d'être séparés en deux groupes (AA [type sauvage] versus variante AC ou CC). Dix-sept participants de chaque groupe (âge: 45 ± 9 ans; taille: 1,81 ± 0,07 m; masse corporelle: 76,4 ± 9,9 kg; V̇O2max: 4,02 ± 0,46 L · min-1) ont ensuite été appariés pour leur capacité d'endurance autodéclarée avant de prendre participer à une étude randomisée, en double aveugle, contrôlée par placebo. Dans l'essai 1, les participants ont effectué des tests de cyclage incrémentiels pour établir la relation de sortie V̇O2-puissance et V̇O2max. Dans les essais, 2 et 3 participants ont ingéré une capsule contenant 5 mg-kg-1 de caféine ou un placebo une heure avant de terminer un test de cyclage incrémental sous-maximal (étapes de 4 min) à 40, 55, 70 et 85% de VO2max, suivi de un contre-la-montre (~ 30 min). Des limites de confiance à 95% (CL95) ont été calculées pour toutes les estimations.

RÉSULTATS: Par rapport au placebo, la caféine a conduit à une réduction significative du temps nécessaire pour terminer le contre-la-montre (caféine: 29,21 ± 1,60 min; placebo: 30,30 ± 1,96 min); mais il n'y avait aucun effet du génotype. Au cours d'un exercice sous-maximal, la caféine a entraîné des réductions significatives de la fréquence cardiaque (différence moyenne: 2,4 b · min-1; CL95: 1,1 - 3,8 b · min-1 ), les effets se dissipant à mesure que l'intensité de l'exercice augmentait. La caféine a également entraîné des réductions sous-maximales de l'effort perçu (différence moyenne: 0,5; CL95: 0,2 - 0,8 ) et des augmentations significatives du rapport d'échange respiratoire (différence moyenne: 0,013; CL95: 0,002 - 0,025), ventilation minute (différence moyenne: 3,4 L · min-1; CL95: 0,4 - 6,4 L · min-1) et concentration sanguine de lactate (différence moyenne: 0,24 mmol·L-1; CL95: 0,11 - 0,37 mmol·L-1). Cependant, les réponses n'étaient pas affectées par le génotype.

CONCLUSION: La caféine influence les réponses physiologiques à un exercice sous-maximal et améliore les performances contre la montre. Cependant, ces effets ne sont pas influencés par le génotype CYP1A2.