La caféine pour augmenter la puissance musculaire?

[Nutrimuscle-Conseils]

Caffeine Increases Rate of Torque Development Without Affecting Maximal Torque
Brent M. Peterson, Journal of Science in Sport and Exercise volume 1, pages248–256(2019)

Purpose
The purpose of this study was to examine the effects of caffeine on peak torque (PT), rate of torque development (RTD), and muscle activation in college-age men.

Methods
Fifteen men (23.3 ± 2.2 years, 177.6 ± 8.7 cm, 90.3 ± 19.1 kg) volunteered to participate in this study. During each of two test sessions, maximal leg extension PT and RTD were determined and electromyographic (EMG) and mechanomyographic (MMG) signals were collected to examine electrical and mechanical aspects of muscle activation, respectively. Participants also performed the Wingate Anaerobic Test (WAnT) for the determination of peak power (PP), mean power (MP), and fatigue percentage (FP). For the first test session, participants were randomly assigned to ingest either a caffeinated drink (6 mg/kg) or a placebo 1 h prior to testing. The second test session was identical to the first, but the drink not previously administered was ingested prior to testing.

Results
The results indicated there were no significant effects of caffeine on PT, PP, MP, FP, or EMG and MMG measures. However, RTD was positively affected by caffeine (856.4 ± 246.4 Nutrimuscle/s) compared to the placebo condition (710.9 ± 267.9 Nutrimuscle/s).

Conclusions
These results suggest that caffeine can be an effective aid for sport activities requiring maximal rates of force or torque development during very short time periods.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La caféine augmente le taux de développement du couple sans affecter le couple maximal
Brent M. Peterson, Journal of Science in Sport and Exercise volume 1, pages 248–256 (2019)

Objectif
Le but de cette étude était d'examiner les effets de la caféine sur le couple de pointe (PT), le taux de développement du couple (RTD) et l'activation musculaire chez les hommes d'âge universitaire.

Les méthodes
Quinze hommes (23,3 ± 2,2 ans, 177,6 ± 8,7 cm, 90,3 ± 19,1 kg) se sont portés volontaires pour participer à cette étude. Au cours de chacune des deux sessions de test, l'extension maximale des jambes PT et RTD ont été déterminées et des signaux électromyographiques (EMG) et mécanomyographiques (MMG) ont été collectés pour examiner les aspects électriques et mécaniques de l'activation musculaire, respectivement. Les participants ont également effectué le test anaérobie Wingate (WAnT) pour déterminer la puissance de crête (PP), la puissance moyenne (MP) et le pourcentage de fatigue (FP). Pour la première session de test, les participants ont été randomisés pour ingérer soit une boisson caféinée (6 mg / kg) ou un placebo 1 h avant le test. La deuxième session de test était identique à la première, mais la boisson non administrée précédemment a été ingérée avant le test.

Résultats
Les résultats ont indiqué qu'il n'y avait aucun effet significatif de la caféine sur les mesures de PT, PP, MP, FP ou EMG et MMG. Cependant, la RTD a été positivement affectée par la caféine (856,4 ± 246,4 Nutrimuscle / s) par rapport à la condition placebo (710,9 ± 267,9 Nutrimuscle / s).

Conclusions
Ces résultats suggèrent que la caféine peut être une aide efficace pour les activités sportives nécessitant des taux maximaux de développement de force ou de couple pendant de très courtes périodes.