La caféine pour augmenter la puissance musculaire?

[Nutrimuscle-Conseils]

Caffeine improves performance but not duration of the countermovement jump phases
Ángel LAGO-RODRÍGUEZ The Journal of Sports Medicine and Physical Fitness 2021 February;61(2):199-204

BACKGROUND: The countermovement jump (CMJ) test is often employed to assess power generated in the lower limbs and has been related to performance in several sports modalities. The objective of this study was to assess the effects of caffeine supplementation on jump height, average power (AP), peak power (PP), maximum velocity (Vmax), force production and duration of the eccentric, isometric and concentric muscle contraction phases of a CMJ.

METHODS: Sixteen resistance-trained men (age: 22.69±2.12 years; height: 1.78±0.06 m; weight: 78.09±10.27 kg) performed a CMJ 60 minutes after having taken an oral supplement containing 6 mg·kg-1 of caffeine or placebo (sucrose). The study design was randomized, double-blind crossover.

RESULTS: Caffeine ingestion improved jump height (+3.86%, P=0.02), Vmax (+1.49%, P=0.023), AP (+4.83%, P=0.006), and PP (+3.49%, P=0.004).

CONCLUSIONS: Acute caffeine supplementation leads to improved CMJ height, Vmax, AP and PP without significantly affecting the duration of the different test phases. Therefore, caffeine supplementation may be employed as ergogenic aid in sports where CMJ performance has been associated with sport-specific performance enhancements.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La caféine améliore les performances mais pas la durée des phases de saut de contre-mouvement
Ángel LAGO-RODRÍGUEZ The Journal of Sports Medicine and Physical Fitness 2021 Février; 61 (2): 199-204

CONTEXTE: Le test de saut de contre-mouvement (CMJ) est souvent utilisé pour évaluer la puissance générée dans les membres inférieurs et a été lié à la performance dans plusieurs modalités sportives. L'objectif de cette étude était d'évaluer les effets de la supplémentation en caféine sur la hauteur de saut, la puissance moyenne (AP), la puissance de crête (PP), la vitesse maximale (Vmax), la production de force et la durée des phases de contraction musculaire excentrique, isométrique et concentrique de un CMJ.

MÉTHODES: Seize hommes formés à la résistance (âge: 22,69 ± 2,12 ans; taille: 1,78 ± 0,06 m; poids: 78,09 ± 10,27 kg) ont réalisé un CMJ 60 minutes après avoir pris un complément oral contenant 6 mg · kg-1 de caféine ou placebo (saccharose). La conception de l'étude était randomisée, croisée en double aveugle.

RÉSULTATS: L'ingestion de caféine a amélioré la hauteur de saut (+ 3,86%, P = 0,02), Vmax (+ 1,49%, P = 0,023), AP (+ 4,83%, P = 0,006) et PP (+ 3,49%, P = 0,004) .

CONCLUSIONS: Une supplémentation aiguë en caféine conduit à une amélioration de la hauteur CMJ, Vmax, AP et PP sans affecter significativement la durée des différentes phases de test. Par conséquent, la supplémentation en caféine peut être utilisée comme aide ergogénique dans les sports où la performance CMJ a été associée à des améliorations de performance spécifiques au sport.

[Nutrimuscle-Conseils]

Effect of Caffeine Ingestion on Indirect Markers of Exercise-Induced Muscle Damage: A Systematic Review of Human Trials
by Leonardo Carvalho Caldas Nutrients 2022, 14(9), 1769;

The effect of caffeine on mitigating exercise-induced muscle damage (EIMD) is still poorly understood, but it was hypothesized that caffeine could contribute to decreasing delayed onset muscle soreness, attenuating temporary loss of strength, and reducing circulating levels of blood markers of muscle damage. However, evidence is not conclusive and beneficial effects of caffeine ingestion on EIMD are not always observed. Factors, such as the type of exercise that induces muscle damage, supplementation protocol, and type of marker analyzed contribute to the differences between the studies.

To expand knowledge on the role of caffeine supplementation in EIMD, this systematic review aimed to investigate the effect of caffeine supplementation on different markers of muscle damage. Fourteen studies were included, evaluating the effect of caffeine on indirect muscle damage markers, including blood markers (nine studies), pain perception (six studies), and MVC maximal voluntary contraction force (four studies). It was observed in four studies that repeated administration of caffeine between 24 and 72 h after muscle damage can attenuate the perception of pain in magnitudes ranging from 3.9% to 26%. The use of a single dose of caffeine pre-exercise (five studies) or post-exercise (one study) did not alter the circulating blood levels of creatine kinase (CK). Caffeine supplementation appears to attenuate pain perception, but this does not appear to be related to an attenuation of EIMD, per se. Furthermore, the effect of caffeine supplementation after muscle damage on strength recovery remains inconclusive due to the low number of studies found (four studies) and controversial results for both dynamic and isometric strength tests.

[Nutrimuscle-Conseils]

Effects of Multi-Ingredient Pre-Workout Supplement and Caffeine on Bench Press Performance: A Single-Blind Cross-Over Study
by Marek Kruszewski, Nutrients 2022, 14(9), 1750;

The problem addressed in this study is the appropriateness of using different pre-training supplementation strategies and their ability to improve training performance and psychological measures. The aim of the study is the evaluation of the effectiveness of a multi-ingredient pre-workout supplement (MIPS) containing beta-alanine, L-citrulline malate, arginine alpha-ketoglutarate, L-taurine, L-tyrosine and caffeine compared to an exact dosage of anhydrous caffeine in bench press strength endurance, feeling scale (FS), felt arousal scale (FAS) and session rating of perceived exertion (sRPE). A group of fifteen resistance-trained males, weighing 83.92 ± 8.95 kg and having an average of 5.6 ± 3.38 years of training experience, tested their bench press 10 repetition maximum (79.01 ± 12.13). In a cross-over manner, they participated in two sessions where they were blinded to the order of supplementation they were given: either a MIPS including caffeine or caffeine alone. They completed the bench press strength endurance test with pre- and post-training psychological assessments containing FS, FAS and sRPE. Bench press repetition volume was greater after anhydrous caffeine than MIPS supplementation with no difference in psychological measures.

These results indicate that MIPS supplementation is less ergogenic and cost effective than caffeine alone.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effets du supplément de pré-entraînement multi-ingrédients et de la caféine sur les performances du développé couché : une étude croisée en simple aveugle
par Marek Kruszewski, Nutriments 2022, 14(9), 1750 ;

Le problème abordé dans cette étude est la pertinence d'utiliser différentes stratégies de supplémentation pré-entraînement et leur capacité à améliorer les performances d'entraînement et les mesures psychologiques. Le but de l'étude est l'évaluation de l'efficacité d'un supplément pré-entraînement multi-ingrédients (MIPS) contenant de la bêta-alanine, du malate de L-citrulline, de l'alpha-cétoglutarate d'arginine, de la L-taurine, de la L-tyrosine et de la caféine par rapport à un dosage exact de caféine anhydre dans l'endurance de la force du développé couché, l'échelle de sensation (FS), l'échelle d'excitation ressentie (FAS) et l'évaluation de la séance d'effort perçu (sRPE). Un groupe de quinze hommes entraînés en résistance, pesant 83,92 ± 8,95 kg et ayant en moyenne 5,6 ± 3,38 ans d'expérience d'entraînement, ont testé leur développé couché à 10 répétitions maximum (79,01 ± 12,13). De manière croisée, ils ont participé à deux séances où ils étaient aveuglés sur l'ordre de supplémentation qui leur était administré : soit un MIPS incluant de la caféine, soit de la caféine seule. Ils ont complété le test d'endurance de la force du développé couché avec des évaluations psychologiques avant et après l'entraînement contenant FS, FAS et sRPE. Le volume de répétition du développé couché était plus élevé après la caféine anhydre que la supplémentation en MIPS sans différence dans les mesures psychologiques.

Ces résultats indiquent que la supplémentation en MIPS est moins ergogène et moins coûteuse que la caféine seule.