La caféine pour sprinter plus vite?

[Nutrimuscle-Conseils]

Effects of Caffeine on Exercise Duration, Critical Velocity, and Ratings of Perceived Exertion During Repeated-Sprint Exercise in Physically Active Men
Jesse A. Stein International Journal of Exercise Science 14(2): 435-445, 2021.

Caffeine improves short-to-moderate distance running performance, but the effect of caffeine on repeated sprints are equivocal. This research determined if caffeine improved exercise tolerance during repeated-sprint exercise. iCV is a running velocity that distinguishes intermittent running velocities (velocities ≤ iCV) that are sustainable from those resulting in a predictable time to exhaustion (velocities > iCV). Seven physically active men (age = 21.6 ± 1.5 years, body mass = 72.8 ± 5.1 kg, VO2max = 56.9 ± 9.8 mL/kg/min) ingested caffeine (5 mg/kg) or placebo (crossover design) 60 min prior to an intermittent critical velocity (iCV) test. The treadmill grade and velocity at VO2max (vVO2max) were used for iCV testing, and consisted of 3 bouts (10 sec running and 10 sec passive rest) at 130, 110 and 120% vVO2max. Each bout continued until volitional exhaustion and was separated by 20 min of passive rest. Total distance and duration were recorded to determine exercise tolerance using the iCV model. Caffeine ingestion increased running duration at 110% vVO2max (p = 0.02), but not at 120 (p = 0.93) and 130% vVO2max (p = 0.14). Caffeine did not improve iCV model parameters.

A single dose of caffeine consumed 60 min before repeated-sprints can improve performance at 110% vVO2max, but not at higher velocities.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effets de la caféine sur la durée de l'exercice, la vitesse critique et l'évaluation de l'effort perçu lors d'un exercice à sprint répété chez les hommes physiquement actifs
Jesse A. Stein International Journal of Exercise Science 14 (2): 435-445, 2021.

La caféine améliore les performances de course de courte à moyenne distance, mais l'effet de la caféine sur les sprints répétés est équivoque. Cette recherche a déterminé si la caféine améliorait la tolérance à l'exercice lors d'exercices de sprint répétés. L'iCV est une vitesse de défilement qui distingue les vitesses de marche intermittentes (vitesses ≤ iCV) durables de celles entraînant un temps prévisible jusqu'à l'épuisement (vitesses> iCV). Sept hommes physiquement actifs (âge = 21,6 ± 1,5 an, masse corporelle = 72,8 ± 5,1 kg, VO2max = 56,9 ± 9,8 mL / kg / min) ont ingéré de la caféine (5 mg / kg) ou un placebo (conception croisée) 60 min avant un test de vitesse critique intermittente (iCV). La pente et la vitesse du tapis roulant à VO2max (vVO2max) ont été utilisées pour les tests iCV et consistaient en 3 épisodes (10 s de course et 10 s de repos passif) à 130, 110 et 120% de vVO2max. Chaque combat a continué jusqu'à l'épuisement volontaire et a été séparé par 20 minutes de repos passif. La distance totale et la durée ont été enregistrées pour déterminer la tolérance à l'exercice à l'aide du modèle iCV. L'ingestion de caféine a augmenté la durée de course à 110% vVO2max (p = 0,02), mais pas à 120 (p = 0,93) et 130% vVO2max (p = 0,14). La caféine n'a pas amélioré les paramètres du modèle iCV.

Une seule dose de caféine consommée 60 minutes avant les sprints répétés peut améliorer les performances à 110% de vVO2max, mais pas à des vitesses plus élevées.