Calcium + vitamine D contre l'effet délétère de la malbouffe

[Nutrimuscle-Conseils]

Consumption of the Total Western Diet Promotes Colitis and Inflammation-Associated Colorectal Cancer in Mice
by Abby D. Benninghoff Nutrients 2020, 12(2), 544;

Consumption of a Western type diet is a known risk factor for colorectal cancer. Our group previously developed the total Western diet (TWD) for rodents with energy and nutrient profiles that emulate a typical Western diet. In this study, we tested the hypothesis that consumption of the TWD would enhance colitis, delay recovery from gut injury and promote colon tumorigenesis. In multiple experiments using the azoxymethane + dextran sodium sulfate or ApcMin/+ mouse models of colitis-associated colorectal carcinogenesis (CAC), we determined that mice fed TWD experienced more severe and more prolonged colitis compared to their counterparts fed the standard AIN93G diet, ultimately leading to markedly enhanced colon tumorigenesis. Additionally, this increased tumor response was attributed to the micronutrient fraction of the TWD, and restoration of calcium and vitamin D to standard amounts ameliorated the tumor-promoting effects of TWD. Finally, exposure to the TWD elicited large scale, dynamic changes in mRNA signatures of colon mucosa associated with interferon (IFN) response, inflammation, innate immunity, adaptive immunity, and antigen processing pathways, among others. Taken together, these observations indicate that consumption of the TWD markedly enhanced colitis, delayed recovery from gut injury, and enhanced colon tumorigenesis likely via extensive changes in expression of immune-related genes in the colon mucosa.

[Nutrimuscle-Conseils]

The addition of calcium and vitamin D to the TWD decreased colitis disease activity, tumor
multiplicity and burden compared to mice fed the unmodified TWD. The addition of methyl donor
micronutrients to the TWD resulted in a modest reduction in colitis and tumorigenesis, but there
were no significant differences in any of the study endpoints between mice fed the methyl donorsupplemented TWD and the unmodified TWD

[Nutrimuscle-Conseils]

A review of epidemiological evidence suggests that dietary intake of not more than 1000 mg/day calcium and
1000 to 2000 IU/day vitamin D may be protective against CRC [42]. In 2006, Wactawski-Wende
reported that results from the Women’s Health Initiative, the largest randomized controlled clinical
intervention to date, suggested that combined intake of 1000 mg/day calcium and 400 IU/day vitamin
D3 over seven years did not reduce CRC incidence [43]. However, reanalysis of these data accounting
for the personal use of supplements revealed that the calcium and vitamin D intervention indeed
improved total cancer outcome, including CRC incidence [44].

[Nutrimuscle-Conseils]

Calcium functions to regulate cellular signaling, cell proliferation and cell growth, while vitamin
D is critical for adequate uptake of calcium in the small intestine.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude

La consommation du régime occidental favorise la colite et le cancer colorectal associé à l'inflammation chez la souris
par Abby D. Benninghoff Nutrients 2020, 12 (2), 544;

La consommation d'un régime de type occidental est un facteur de risque connu de cancer colorectal. Notre groupe a précédemment développé le régime occidental total (TWD) pour les rongeurs avec des profils énergétiques et nutritifs qui imitent un régime occidental typique. Dans cette étude, nous avons testé l'hypothèse selon laquelle la consommation de TWD augmenterait la colite, retarderait la guérison des lésions intestinales et favoriserait l’apparition de tumeur au niveau du côlon. Dans plusieurs expériences utilisant les modèles de souris azoxyméthane + dextran sulfate de sodium ou ApcMin / + de carcinogenèse colorectale associée à la colite (CAC), nous avons déterminé que les souris nourries TWD ont connu une colite plus sévère et plus prolongée par rapport à leurs homologues nourris avec le régime standard AIN93G, finalement conduisant à une apparition de tumeur au niveau du côlon nettement améliorée. De plus, cette réponse tumorale accrue a été attribuée à la fraction en micronutriments de la TWD, et la restauration du calcium et de la vitamine D à des quantités standard a amélioré les effets favorisant la tumeur de la TWD. Enfin, l'exposition à la TWD a provoqué des changements dynamiques à grande échelle des signatures d'ARNm de la muqueuse du côlon associés à la réponse à l'interféron (IFN), à l'inflammation, à l'immunité innée, à l'immunité adaptative et aux voies de traitement de l'antigène, entre autres. Ensemble, ces observations indiquent que la consommation de la TWD a nettement amélioré la colite, retardé la récupération des lésions intestinales et amélioré la tumorigenèse du côlon probablement via des changements importants dans l'expression des gènes liés au système immunitaire dans la muqueuse du côlon.
L'ajout de calcium et de vitamine D à la TWD a diminué l'activité de la colite, la tumeur
multiplicité et charge par rapport aux souris nourries avec la TWD non modifiée. L'ajout de donneur de méthyle
micronutriments à la TWD a entraîné une réduction modeste de la colite et de la tumorigenèse, mais il
aucune différence significative n'a été observée dans l'un des critères d'évaluation de l'étude entre les souris nourries avec la TWD complétée par le donneur de méthyle et la TWD non modifiée
Un examen des données épidémiologiques suggère que l'apport alimentaire de pas plus de 1000 mg / jour de calcium et
1000 à 2000 UI / jour de vitamine D peuvent protéger contre le CRC [42]. En 2006, Wactawski-Wende
ont signalé que les résultats de la Women’s Health Initiative, la plus grande étude clinique randomisée contrôlée
l'intervention à ce jour, a suggéré que l'apport combiné de 1000 mg / jour de calcium et 400 UI / jour de vitamine
Le D3 sur sept ans n'a pas réduit l'incidence des CRC [43]. Cependant, une nouvelle analyse de ces données
pour l'utilisation personnelle de suppléments a révélé que l'intervention de calcium et de vitamine D en effet
amélioration de l'issue totale du cancer, y compris l'incidence des CRC [44].
Le calcium fonctionne pour réguler la signalisation cellulaire, la prolifération cellulaire et la croissance cellulaire, tandis que la vitamine
D est essentiel pour une absorption adéquate de calcium dans l'intestin grêle.