Un cancer pousse à utiliser des compléments alimentaires

[Nutrimuscle-Conseils]

Dietary Supplement Use among Adult Cancer Survivors in the United States
Mengxi Du, The Journal of Nutrition, 26 February 2020 Article history

Background
Many cancer patients initiate dietary supplement use after cancer diagnosis. How dietary supplement use contributes to the total nutrient intake among cancer survivors as compared with individuals without cancer needs to be determined.

Objectives
We aimed to evaluate nutrient intakes from dietary supplements among cancer survivors in relation to their total nutrient intake and compare those with individuals without cancer.

Methods
We evaluated the prevalence, dose, and reason for using dietary supplements among 2772 adult cancer survivors and 31,310 individuals without cancer who participated in the NHANES 2003–2016.

Results
Cancer survivors reported a higher prevalence of any (70.4% vs. 51.2%) and multivitamin/mineral (48.9% vs. 36.6%) supplement use and supplement use of 11 individual vitamins and 8 minerals than individuals without cancer. Overall, cancer survivors had significantly higher amounts of nutrient intake from supplements but lower nutrient intakes from foods for the majority of the nutrients. Compared with individuals without cancer, cancer survivors had a higher percentage of individuals with inadequate intake (total nutrient intake <Estimated Average Requirement or Adequate Intake) for folate, vitamin B-6, niacin, calcium, copper, and phosphorus, due to lower intakes of these nutrients from foods. Cancer survivors also had a higher proportion of individuals with excess intake (total nutrient intake ≥Tolerable Upper Intake Level) for vitamin D, vitamin B-6, niacin, calcium, magnesium, and zinc, contributed by higher intakes of these nutrients from dietary supplements. Nearly half (46.1%) used dietary supplements on their own without consulting health care providers.

Conclusions
Cancer survivors reported a higher prevalence and dose of dietary supplement use but lower amounts of nutrient intake from foods than individuals without cancer. The inadequate nutrient intake from foods and the short-term and long-term health impact of dietary supplement use, especially at high doses, need to be further evaluated among cancer survivors.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude
L’utilisation de suppléments alimentaires chez les adultes atteints de cancer aux États-Unis
Mengxi Du, The Journal of Nutrition, 26 février 2020 Historique de l'article

Contexte
De nombreux patients atteints de cancer commencent à utiliser des compléments alimentaires après un diagnostic de cancer. La façon dont l'utilisation des suppléments alimentaires contribue à l'apport total de nutriments chez les survivants du cancer par rapport aux individus sans cancer doit être déterminée.

Objectifs
Notre objectif était d'évaluer les apports nutritionnels des compléments alimentaires chez les survivants du cancer par rapport à leur apport nutritionnel total et de comparer ceux avec des individus sans cancer.

Les méthodes
Nous avons évalué la prévalence, la dose et la raison d'utiliser des compléments alimentaires chez 2772 survivants adultes du cancer et 31310 personnes sans cancer qui ont participé au NHANES 2003-2016.

Résultats
Les survivants du cancer ont déclaré une prévalence plus élevée d'utilisation de suppléments (70,4% contre 51,2%) et multivitamines / minéraux (48,9% contre 36,6%) et de suppléments de 11 vitamines individuelles et 8 minéraux que les personnes sans cancer. Dans l'ensemble, les survivants du cancer avaient des quantités significativement plus élevées de nutriments provenant des suppléments, mais des apports nutritionnels plus faibles provenant des aliments pour la majorité des nutriments. Comparé aux individus sans cancer, les survivants du cancer avaient un pourcentage plus élevé d'individus avec un apport insuffisant (apport total de nutriments <Besoin moyen estimé ou apport adéquat) en folate, vitamine B-6, niacine, calcium, cuivre et phosphore, en raison de la diminution des apports de ces nutriments provenant des aliments. Les survivants du cancer avaient également une proportion plus élevée d'individus ayant un apport excessif (apport total en nutriments ≥Teneur maximale tolérable) en vitamine D, vitamine B-6, niacine, calcium, magnésium et zinc, contribués par des apports plus élevés de ces nutriments provenant des compléments alimentaires . Près de la moitié (46,1%) ont utilisé des compléments alimentaires de leur propre chef sans consulter de fournisseurs de soins de santé.

Conclusions
Les survivants du cancer ont signalé une prévalence et une dose d'utilisation de suppléments alimentaires plus élevées, mais des quantités plus faibles de nutriments provenant des aliments que les personnes sans cancer. L'apport insuffisant de nutriments provenant des aliments et l'impact sur la santé à court et à long terme de l'utilisation de compléments alimentaires, en particulier à fortes doses, doivent être davantage évalués chez les survivants du cancer.