L’absorption de Coca a eu pour effet d’augmenter sa pression artérielle, qui est passée de 129/77 à 145/96 (la pression idéale étant de 120/80 millimètre de mercure). George Prior a également montré des signes de dépendance au sucre et des symptômes de manque lorsqu’il a mis fin à son expérience. En deux jours de sevrage, il avait déjà reperdu deux kilos.
« J'ai fait cette expérience pour inciter les gens à réfléchir à la quantité de sucre qu'ils ingurgitent, et à comprendre combien c'est mauvais pour leur santé, a-t-il expliqué. J'exhorte les gens à examiner quelle est la quantité de sucre dans leur alimentation. Ils doivent être conscients des effets réels et néfastes du sucre sur leur santé. »
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