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Chaud ou froid pour récupérer plus vite?

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Chaud ou froid pour récupérer plus vite?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 28 Oct 2017 15:23

La récupération post-exercice de la fonction contractile et de l'endurance chez les humains et les souris est accélérée par le chauffage et ralentie par le refroidissement des muscles squelettiques
Arthur J. Cheng Journal of Physiology 25 octobre 2017

Points clés

Nous avons étudié si la température intramusculaire affecte la récupération aiguë de la performance de l'exercice suite à la fatigue induite par l'exercice d'endurance.
La puissance moyenne a été mieux préservée lors d'un exercice de cyclisme complet après une période de récupération de 2 heures durant laquelle les bras ont été réchauffés à une température intramusculaire de ̴ 38 ° C que lorsqu'ils ont été refroidis jusqu'à 15 ° C, ce qui suggère que la récupération de la performance de l'exercice chez les humains dépend de la température du muscle.
Les mécanismes sous-jacents à l'effet thermostatique sur la récupération ont été étudiés dans des fibres musculaires uniformes de souris où la récupération de la force submaximale et la restauration de la résistance à la fatigue ont été aggravées par le refroidissement (16-26 ° C) et améliorées par le chauffage (36 ° C) .
Des expériences isolées sur des muscles entiers de souris ont confirmé que le refroidissement entravait la resynthèse du glycogène musculaire.
Nous concluons que la récupération du muscle squelettique de la fatigue induite par l'exercice d'endurance est altérée par le refroidissement et améliorée par le chauffage, en raison des changements dans le taux de resynthèse du glycogène.

Abstrait

On pense que la manipulation de la température musculaire améliore la récupération post-exercice, le refroidissement étant particulièrement populaire parmi les athlètes. Cependant, il n'est pas clair si de telles manipulations de température ont effectivement des effets positifs. En conséquence, nous avons étudié l'effet de la température musculaire sur la récupération de force aiguë et la résistance à la fatigue après un exercice d'endurance. Une heure d'exercice de cyclisme de bras d'intensité modérée chez les humains a été suivie d'une récupération de 2 h dans laquelle les bras supérieurs étaient chauffés à 38 ° C, non traités (33 ° C) ou refroidis à ~ 15 ° C. La résistance à la fatigue après la période de récupération a été évaluée en effectuant des séances de 3 x 5 minutes de cycle de bras tous azimuts à la température physiologique pour toutes les conditions (c.-à-d. Non chauffée ou refroidie). Le rendement de puissance pendant l'exercice all-out était mieux maintenu quand les muscles étaient chauffés pendant la récupération, alors que le refroidissement a eu l'effet inverse. Les mécanismes sous-jacents à l'effet dépendant de la température sur la récupération ont été testés sur des fibres musculaires intactes de souris, exposées à environ 12 min de stimulation fatiguant le glycogène (350 ms de tétani donné à 10 s d'intervalle jusqu'à 30% de force initiale ). Les fibres ont ensuite été exposées au même protocole de stimulation fatigant après 1-2 h de récupération à 16-36 ° C. Récupération de la force sous-maximale (30 Hz), le tétanique myoplasmique libre [Ca Les fibres ont ensuite été exposées au même protocole de stimulation fatigant après 1-2 h de récupération à 16-36 ° C. Récupération de la force sous-maximale (30 Hz), le tétanique myoplasmique libre [Ca Les fibres ont ensuite été exposées au même protocole de stimulation fatigant après 1-2 h de récupération à 16-36 ° C. Récupération de la force sous-maximale (30 Hz), le tétanique myoplasmique libre [Ca2+ ] (mesurée avec l'indicateur fluorescent indo-1) et la résistance à la fatigue ont toutes été altérées par le refroidissement (16-26 ° C) et améliorées par le chauffage (36 ° C). De plus, la resynthèse du glycogène était plus rapide à 36 ° C qu'à 26 ° C dans les muscles courts du muscle fléchisseur court.

Nous concluons que la récupération de l'exercice d'endurance exhaustive est accélérée en augmentant et en ralentissant en abaissant la température du muscle.
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