Une supplémentation alimentaire de quatre semaines avec de la choline basale à 10 et / ou 15 fois a entraîné une diminution du poids corporel chez les rats Sprague Dawley. Toxicol Ind Santé. 2017 octobre; 33 (10): 792-801. Bagley BD
La choline est un nutriment essentiel utilisé pour la biosynthèse de la phosphatidylcholine et l'emballage et la sécrétion des lipoprotéines. Récemment, la supplémentation en choline a été utilisée par les athlètes et le public pour perdre du poids. Cependant, l'impact toxicologique potentiel de la supplémentation alimentaire choline nécessite une étude plus approfondie. Cette étude a examiné les effets de la supplémentation alimentaire choline chez des rats Sprague Dawley pendant 4 semaines. Les rats ont été nourris avec des aliments contenant des niveaux basaux de choline (contrôle) ou 5, 10 ou 15 fois (5 ×, 10 ×, ou 15 ×) la concentration du régime basal. Dans les groupes nourris de choline Dans les régimes alimentaires complémentaires, il n'y avait pas de résultats toxicologiquement pertinents dans les observations cliniques, l'apport alimentaire, la chimie clinique, le poids du foie ou l'histopathologie du foie.
Cependant, des poids corporels moyens diminués (8,5-10,2%) et des gains de poids corporel (24-31%) ont été notés pour les groupes 10 × choline- complément (femelles seulement) et 15 × choline- complément (les deux sexes) par rapport au témoin groupes à partir du troisième jour. Ces effets sur le poids corporel n'étaient pas liés à une réduction persistante de l'apport alimentaire moyen. Le taux de cholestérol sérique a été augmenté chez les rats mâles 15 fois supplémentés en choline par rapport aux témoins, un effet attendu de la supplémentation en choline ; Cependant, il n'y avait pas de changements dans le taux de cholestérol sérique des rats femelles. Sérumles concentrations de choline ont augmenté chez les rats femelles par rapport aux rats mâles dans tous les groupes de traitement. La dose maximale tolérée pour les rats mâles et femelles était respectivement de 15 × et 10 × suppléments de choline , en fonction de la diminution du poids corporel moyen et des gains de poids corporel. Cette étude a soutenu les conclusions d'un essai clinique qui a montré qu'un régime riche en choline peut diminuer le poids corporel chez les humains.