La choline contre l'hypertension?

[Nutrimuscle-Conseils]

Dietary choline and betaine intake and risk of hypertension development: a 7.4-year follow-up
Mahdieh Golzarand Food & Function 2021 9

The evidence for a linkage between dietary intake of choline and betaine, a choline metabolism product, and the risk of hypertension (HTN) is limited. The current population-based cohort study was designed to investigate the possible association between dietary intake of choline and betaine with the risk of HTN in adults. This cohort study was conducted on the participants of the Tehran Lipid and Glucose Study (TLGS). Dietary intake of choline and betaine was calculated using the United States Department of Agriculture (USDA) database. Hypertension was diagnosed as systolic blood pressure ≥140 mmHg or diastolic blood pressure ≥90 mmHg or used drugs to treat hypotension. In this study, 2865 subjects participated and followed-up for a median of 7.4 years. During the follow-up period, 623 patients with hypertension (22.1%) were detected. Our results revealed per every 100 mg increased dietary intake of choline, the risk of developing HTN decreased by 16% (0.84; 95% CI: 0.74 to 0.96, P for trend = 0.009). No significant association was observed between habitual dietary intake of betaine and the risk of HTN (1.10; 95% CI: 0.88 to 1.38, P for trend = 0.21). After stratification based on age, sex, and BMI, each 100 mg per d increase in dietary choline decreased the risk of HTN occurrence in subjects younger than 55 years old by 17% (0.83; 95% CI: 0.71 to 0.96) and men by 21% (0.79; 95% CI: 0.66 to 0.95).

The current study's findings provide further support to confirm the protective properties of choline and choline-rich foods against HTN.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Apport alimentaire de choline et de bétaïne et risque de développement d'hypertension: un suivi de 7,4 ans
Mahdieh Golzarand Alimentation et fonction 2021 9

Les preuves d'un lien entre l'apport alimentaire de choline et de bétaïne, un produit du métabolisme de la choline, et le risque d'hypertension (HTN) sont limitées. L'étude de cohorte actuelle basée sur la population a été conçue pour étudier l'association possible entre l'apport alimentaire de choline et de bétaïne avec le risque de HTN chez les adultes. Cette étude de cohorte a été menée sur les participants de la Tehran Lipid and Glucose Study (TLGS). L'apport alimentaire de choline et de bétaïne a été calculé à l'aide de la base de données du Département de l'agriculture des États-Unis (USDA). L'hypertension a été diagnostiquée comme une pression artérielle systolique ≥140 mmHg ou une pression artérielle diastolique ≥90 mmHg ou des médicaments utilisés pour traiter l'hypotension. Dans cette étude, 2865 sujets ont participé et ont fait un suivi pendant une durée médiane de 7,4 ans. Au cours de la période de suivi, 623 patients souffrant d'hypertension (22,1%) ont été détectés. Nos résultats ont révélé que pour chaque 100 mg d'augmentation de l'apport alimentaire de choline, le risque de développer un HTN a diminué de 16% (0,84; IC à 95%: 0,74 à 0,96, P pour la tendance = 0,009). Aucune association significative n'a été observée entre l'apport alimentaire habituel de bétaïne et le risque de HTN (1,10; IC à 95%: 0,88 à 1,38, P pour tendance = 0,21). Après stratification en fonction de l'âge, du sexe et de l'IMC, chaque augmentation de 100 mg par jour de choline alimentaire a diminué le risque d'apparition de HTN chez les sujets de moins de 55 ans de 17% (0,83; IC à 95%: 0,71 à 0,96) et les hommes de 21% (0,79; IC à 95%: 0,66 à 0,95).

Les résultats de l'étude actuelle fournissent un soutien supplémentaire pour confirmer les propriétés protectrices de la choline et des aliments riches en choline contre le HTN.