Choline: Le nutriment essentiel neurocognitif d'intérêt pour les obstétriciens et les gynécologues
Taylor C. Wallace Journal des compléments alimentaires 06 août 2019
La choline est un nutriment essentiel pour le bon fonctionnement du foie, des muscles et du cerveau, ainsi que pour le métabolisme des lipides et la composition et la réparation des membranes cellulaires. L’homme peut produire de petites quantités de choline via la phosphatidyléthanolamine N hépatiquevoie de la méthyltransférase; Cependant, la plupart des individus doivent consommer cette vitamine dans le régime pour prévenir les carences. Les besoins alimentaires d'un individu en choline dépendent de variants génétiques communs dans les gènes nécessaires au métabolisme de la choline, du folate et du monocarbone. L’American Academy of Pediatrics et l’American Medical Association ont récemment renforcé l’importance de l’apport maternel en choline pendant la grossesse et l’allaitement et ont reconnu que le fait de ne pas fournir de choline et d’autres nutriments essentiels au cours des 1 000 premiers jours suivant la conception pouvait entraîner des déficits permanents de la fonction cérébrale apport ultérieur d'éléments nutritifs. Étant donné que l'apport alimentaire de la majorité de la population américaine, y compris des sous-populations telles que les femmes enceintes, les femmes en âge de procréer et les végétariens, est bien inférieur à l'apport suffisant actuel, il est nécessaire d'élaborer de meilleures politiques et d'améliorer l'éducation des consommateurs sur l'importance de cet élément nutritif essentiel pour la santé humaine. Cet examen approfondi par un expert résume les preuves scientifiques actuelles sur la choline et la santé en relation avec les intérêts des obstétriciens et des gynécologues.
Il existe des preuves convaincantes démontrant que l'obtention de l'apport suffisant (AS) actuel en choline pose problème à la majorité de la population américaine; des apports excessifs supérieurs au niveau maximal tolérable (AMT) sont absents.
Les besoins alimentaires en choline dépendent de variants génétiques communs dans les gènes nécessaires au métabolisme de la choline, du folate et du monocarbone. Les professionnels de la santé ont besoin d'une formation continue sur l'importance des aliments riches en choline dans l'alimentation. La choline doit être intégrée au régime de supplémentation prénatale.
Les recherches suggèrent que l'absence d'IA est susceptible de nuire à la fonction cognitive chez le fœtus et le nourrisson en développement. Des conséquences neurologiques indésirables dues à des apports sous-optimaux de la mère seront probablement identifiées lors de futures recherches cliniques.