Évaluation Des Effets Du Collagène BioCell, Un Nouvel Extrait De Cartilage, Sur Le Support Du Tissu Connectif Et La Récupération Fonctionnelle De L'exercice
Hector L. Lopez Integr Med (Encinitas) . 2015 juin; 14 (3): 30–38.
On sait peu de choses sur l'effet de la supplémentation nutritionnelle sur l'optimisation métabolique pour améliorer l'adaptation et la récupération des éléments du tissu conjonctif qui soutiennent la fonction musculo-squelettique.
Objectif
L'étude visait à déterminer l'effet potentiel de la supplémentation avec un nouvel extrait de cartilage sternal de poulet hydrolysé, appelé BioCell Collagen, sur des biomarqueurs et des indices fonctionnels de récupération après un exercice intense.
Conception
L’équipe de recherche a conçu une étude pilote randomisée, à double insu, contrôlée par placebo.
Réglage
L'étude a été menée au Centre des sciences appliquées de la santé à Stow, OH, USA.
Participants
Les participants étaient 8 personnes en bonne santé et actives sur le plan récréatif, avec un âge moyen de 29,3 ans.
Intervention
Les participants ont ingéré soit 3 g d'un extrait de cartilage sternal de poulet hydrolysé appelé BioCell Collagen («supplément»), soit 3 g d'un placebo par jour pendant 6 semaines avant d'être testés avec un exercice de résistance endommageant les muscles du haut du corps, jour 43 et un nouveau traitement au jour 46 pour évaluer le rétablissement fonctionnel.
Mesures de résultats
Les critères de jugement principaux étaient les niveaux de 3 biomarqueurs sanguins - créatine kinase (CK), lactate déshydrogénase (LDH) et protéine C-réactive (CRP) - et les scores sur une échelle de douleur clinique et une échelle de récupération perçue (PRS).
Résultats
L'extrait atténuait l'augmentation post-UBC des marqueurs sériques des lésions des tissus musculaires: CK, LDH et CRP. Pour le groupe d'intervention par rapport au groupe placebo, les changements moyens ont été les suivants: (1) une augmentation de la CK de 20 U / L contre 4726 U / L, respectivement; (2) une diminution de la LDH de 3,5 U / L par rapport à une augmentation de 82,9 U / L, respectivement; et (3) une augmentation de la CRP de 0,07 mg / L par rapport à une augmentation de 0,7 mg / L, respectivement. La diminution de la performance des répétitions inopinées à l'échec était de 57,9% le jour 43 et de 57,8% le jour 46 pour le groupe d'intervention contre 72,2% le jour 43 et de 65% au jour 46 pour le groupe placebo. La tendance générale de la diminution des performances, ainsi que les résultats du PRS, suggéraient une récupération musculaire et une réponse adaptative plus robustes lors de l'utilisation de l'extrait. Le supplément était bien toléré.
Conclusions
Les données préliminaires de l'étude sont prometteuses en ce qui concerne les effets bénéfiques de l'extrait sur la protection et la récupération du tissu conjonctif chez les personnes participant à des exercices de résistance courants et à des exercices cardiovasculaires. Une étude plus vaste est nécessaire pour confirmer et affiner ces résultats.
