Collagène pour les muscles des seniors?

[Nutrimuscle-Conseils]

The Influence of Specific Bioactive Collagen Peptides on Body Composition and Muscle Strength in Middle-Aged, Untrained Men: A Randomized Controlled Trial
by Denise Zdzieblik Int. J. Environ. Res. Public Health 2021, 18(9), 4837;

It has been shown that specific collagen peptides combined with resistance training (RT) improves body composition and muscle strength in elderly sarcopenic men. The main purpose of this RCT study was to investigate the efficacy of the identical specific collagen peptides combined with RT on body composition and muscle strength in middle-aged, untrained men. Furthermore, in the exploratory part of the study, these results were compared with another group that had received whey protein in addition to the RT.

Ninety-seven men completed this study and participated in a 12-week RT program. They ingested 15 g of specific collagen peptides (n = 30; CP-G), placebo (n = 31; P-G), or whey protein (n = 36; WP-G) daily. Changes in fat free mass and fat mass were determined by dual-energy X-ray absorptiometry (DXA), and isometric leg strength was measured. All participants had significantly (p < 0.01) improved levels in fat free mass (ΔCP-G = 3.42 ± 2.54 kg; ΔP-G = 1.83 ± 2.09 kg; ΔWP-G = 2.27 ± 2.56 kg), fat mass (Δ CP-G = −5.28 ± 3.19 kg; ΔP-G = −3.39 ± 3.13 kg; ΔWP-G = −4.08 ± 2.80 kg) and leg strength (ΔCP-G = 163 ± 189 N; ΔP-G = 100 ± 154 N; ΔWP-G = 120 ± 233 N). The main analysis revealed a statistically significantly higher increase in fat free mass (p = 0.010) and decrease in fat mass (p = 0.023) in the CP-G compared with the P-G. The exploratory analysis showed no statistically significant differences between WP-G and CP-G or P-G, regarding changes of fat free mass and fat mass.

In conclusion, specific collagen peptide supplementation combined with RT was associated with a significantly greater increase in fat free mass and a decrease in fat mass compared with placebo. RT combined with whey protein also had a positive impact on body composition, but the respective effects were more pronounced following the specific collagen peptide administration.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

L'influence de peptides de collagène bioactifs spécifiques sur la composition corporelle et la force musculaire chez les hommes d'âge moyen non entraînés : un essai contrôlé randomisé
par Denise Zdzieblik Int. J. Environ. Rés. Santé publique 2021, 18(9), 4837 ;

Il a été démontré que des peptides de collagène spécifiques combinés à un entraînement en résistance (RT) améliorent la composition corporelle et la force musculaire chez les hommes sarcopéniques âgés. L'objectif principal de cette étude RCT était d'étudier l'efficacité des peptides de collagène spécifiques identiques combinés à la RT sur la composition corporelle et la force musculaire chez des hommes d'âge moyen non entraînés. De plus, dans la partie exploratoire de l'étude, ces résultats ont été comparés à un autre groupe ayant reçu des protéines de lactosérum en plus de la RT.

Quatre-vingt-dix-sept hommes ont terminé cette étude et ont participé à un programme de RT de 12 semaines. Ils ont ingéré quotidiennement 15 g de peptides de collagène spécifiques (n = 30 ; CP-G), de placebo (n = 31 ; P-G) ou de protéines de lactosérum (n = 36 ; WP-G). Les modifications de la masse maigre et de la masse grasse ont été déterminées par absorptiométrie à rayons X à double énergie (DXA) et la force isométrique des jambes a été mesurée. Tous les participants présentaient une amélioration significative (p < 0,01) des niveaux de masse maigre (ΔCP-G = 3,42 ± 2,54 kg ; ΔP-G = 1,83 ± 2,09 kg ; ΔWP-G = 2,27 ± 2,56 kg), de la masse grasse (Δ CP- G = -5,28 ± 3,19 kg ; P-G = -3,39 ± 3,13 kg ; ΔWP-G = -4,08 ± 2,80 kg) et la force des jambes (ΔCP-G = 163 ± 189 N ; ΔP-G = 100 ± 154 N ; WP-G = 120 ± 233 N). L'analyse principale a révélé une augmentation statistiquement significativement plus élevée de la masse maigre (p = 0,010) et une diminution de la masse grasse (p = 0,023) dans le CP-G par rapport au P-G. L'analyse exploratoire n'a montré aucune différence statistiquement significative entre WP-G et CP-G ou P-G, concernant les changements de masse maigre et de masse grasse.

En conclusion, la supplémentation en peptides de collagène spécifiques combinée à la RT a été associée à une augmentation significativement plus importante de la masse maigre et à une diminution de la masse grasse par rapport au placebo. La RT combinée à la protéine de lactosérum a également eu un impact positif sur la composition corporelle, mais les effets respectifs étaient plus prononcés après l'administration de peptide de collagène spécifique.