Les effets des peptides de collagène sur les lésions musculaires, l'inflammation et le remodelage osseux après un exercice: un essai contrôlé randomisé
Tom Clifford Acides aminés Avril 2019, Volume 51, Numéro 4 , pp 691–704
Cette étude a examiné si la consommation de peptides de collagène avant et après un exercice intense modifiait les marqueurs des lésions musculaires, de l'inflammation et du remodelage osseux. En utilisant un groupe indépendant à double insu, 24 hommes actifs à des fins récréatives consomment soit 20 g de jour −1.CP ou un contrôle placebo (idiot) 7 jours avant et 2 jours après 150 sauts de chute. Contractions volontaires isométriques maximales, sauts de contremouvement (CMJ), douleurs musculaires (échelle visuelle analogique de 200 mm), seuil de douleur à la pression, Brève évaluation de l'humeur adaptée (BAM +) et une gamme de marqueurs sanguins associés aux dommages musculaires, à l'inflammation et au remodelage osseux C Les télopeptides terminaux du collagène de type 1 (β-CTX) et les propeptides N-terminaux du pro-collagène de type 1 (P1NP) ont été mesurés avant la supplémentation (ligne de base; BL), avant, après, 1,5, 24 et 48 h après l'exercice. La douleur musculaire n'a pas été significativement différente dans le CP et idiot ( P = 0,071) mais une taille d'effet importante était évidente 48 heures après l'exercice, signe d'une moindre douleur dans le groupe PC (90,42 ± 45,33 mm vs idiot 125,67 ± 36,50 mm; ES = 2,64). La récupération de la hauteur du CMJ était plus rapide avec CP que idiot avec 48 h ( P = 0,050; CP 89,96 ± 12,85 vs idiot 78,67 ± 14,41% des valeurs de base; ES = 0,55). Aucun effet statistiquement significatif n’a été observé pour les autres variables dépendantes ( p > 0,05). La β-CTX et le P1NP n'étaient pas affectés par la supplémentation en CP ( P > 0,05).
En conclusion, le CP présentait des avantages modérés pour la récupération de la CMJ et des douleurs musculaires, mais n'avait aucune influence sur l'inflammation et la synthèse de collagène osseux.
