Traduction de l'étude
Changements dans les marqueurs de renouvellement des os et du collagène, CTX et P1NP, en réponse à la supplémentation en collagène chez les adultes actifs.
J Inter Soc Sports Nutr 2022 Volume 19, Numéro sup1 p34 Shiloah A. Kviatkovsky,
Contexte : On pense que les peptides de collagène (CP) exercent des effets positifs sur les os et le tissu conjonctif. Le télopeptide C-terminal sérique (CTX) et le propeptide N-terminal procollagène de type I (P1NP) sont des mesures du renouvellement osseux et du collagène et ont été fortement corrélés aux changements de densité minérale osseuse. La directionnalité dépend de l'intervention et des mécanismes d'action, et des changements contradictoires ont été observés dans les interventions de PC. De plus, aucune donnée n'existe chez les hommes. Le but de cet essai randomisé en double aveugle contre placebo était de caractériser les effets de la consommation quotidienne de PC (SOLUGEL®) pendant 6 mois sur les marqueurs de CTX et P1NP chez des hommes et des femmes actifs d'âge moyen.
Méthodes : Les participants (N = 61) ont été randomisés en trois groupes : 20 g de PC (n = 21 ; homme = 11), 10 g de PC (n = 19 ; homme = 7) de PC ou un placebo (n = 21 ; homme = 12). Le sérum a été prélevé au départ, à 3 mois et à 6 mois pour évaluer les changements au fil du temps dans le CTX et le P1NP. Des ANOVA à mesures répétées (RM) ont été utilisées pour évaluer les interactions entre les groupes expérimentaux et le CTX ou le P1NP à chaque instant. Des ANOVA RM simples ont été utilisées pour les analyses post hoc des interactions significatives, et les changements dans les scores sont rapportés en pourcentage de changement entre le départ et 6 mois pour 20 g, 10 g et le placebo, respectivement.
Résultats : Une ANOVA RM s'est approchée d'une interaction significative pour le groupe CTX et collagène (p = 0,84 ; -7,8 %, +13,6 % et +2,2 %, respectivement). Il y avait une interaction significative pour le groupe CTX et collagène chez les hommes (p < 0,05 ; -5,8 %, +48 %, +13,2 %, respectivement), mais pas chez les femmes. Une analyse post-hoc chez les hommes a révélé une différence significative (p < 0,05) entre le CTX initial et le CTX à 6 mois dans les groupes 10 g, mais pas 20 g ou placebo. Il y avait une interaction significative entre P1NP et le groupe collagène (p < 0,05 ; -2,1 %, -12,7 %, +7,6 %, respectivement). Les analyses post-hoc ont révélé une différence significative (p < 0,05) dans les valeurs de P1NP entre le départ et 6 mois dans 10 g, et entre le départ et 3 mois dans le placebo, mais aucune différence significative dans le groupe 20 g à travers les points temporels. Il n'y avait pas de différences significatives dans P1NP lors de l'analyse par sexe.
Conclusions :
Six mois de supplémentation quotidienne en peptides de collagène de 10 g, mais pas de 20 g ou de placebo, ont entraîné des augmentations significatives du CTX chez les hommes mais pas chez les femmes. À l'inverse, P1NP a significativement diminué avec 10 g de peptides de collagène, mais pas 20 g ou un placebo. Aucune différence entre les sexes n'a été observée pour P1NP. Ces résultats suggèrent que 10 g sont efficaces et supérieurs à 20 g de peptides de collagène ou à un placebo pour modifier les biomarqueurs du renouvellement osseux et du collagène après 6 mois de supplémentation chez les hommes et les femmes actifs d'âge moyen.