Les peptides de collagène favorisent la réparation des cellules cutanées par photovieillissement en activant la voie TGF-β / Smad et en diminuant la dégradation du collagène
Zehua Liu Alimentation et fonction Numéro 9, 2019
L'hydrolysat de collagène a été largement utilisé comme agent nutraceutique contre le vieillissement de la peau et attire de plus en plus l'attention. Des recherches antérieures ont suggéré que l'administration orale de peptides antioxydants de collagène (ACP) exerçait des effets bénéfiques sur la structure cutanée du photovieillissement et le collagène. Cependant, les composants bioactifs des métabolites ACP responsables des effets réparateurs n'ont pas été élucidés.
Dans cette étude, des peptides de collagène (CPS) sériques après administration orale et des peptides de collagène isolés à partir de métabolites sériques (SCP) ont été recueillis et leurs effets sur la prolifération cellulaire, la sécrétion d'acide hyaluronique et la voie de synthèse du collagène dans les fibroblastes cutanés induits par les UVA ont été évalués. En outre, les peptides de collagène contenant de l'hydroxyproline (Hyp) ont été analysés et leurs effets réparateurs ont été examinés.
Les effets réparateurs des métabolites ACP dans le sérum différaient selon la méthode de préparation et le SCP étaient les composants actifs responsables des effets réparateurs. La SCP a montré des effets réparateurs en activant la voie TGF-β / Smad pour promouvoir la synthèse du procollagène et en supprimant l'expression des protéines AP-1, MMP-1 et MMP-3 pour prévenir la dégradation du collagène, dans laquelle SHCP présentait la plus forte bioactivité.
De plus, le SCP a montré des effets réparateurs par une activité de piégeage des espèces d’oxygène réactif (ROS) et la préservation des systèmes de défense antioxydants endogènes. En outre, IO (Ile-Hyp) et AOG (Ala-Hyp-Gly) ont été identifiés comme les peptides actifs favorisant la synthèse du procollagène en activant la voie TGF-β / Smad3. Ces résultats pourraient être utiles pour le criblage de facteurs anti-photovieillissement dans les métabolites et la production de produits peptidiques de collagène hautement efficaces.
