Le Moment De L'activité Après Manger Affecte La Réponse Glycémique Des Adultes En Bonne Santé: Un Essai Contrôlé Randomisé
Andrew N. Reynolds Nutrients 2018 , 10 (11), 1743;
Il existe peu d'informations sur les effets d'un décalage entre l'abandon un repas et le début de l'activité physique sur la glycémie postprandiale. À partir de la ligne de base (t = 0), les participants ont ingéré du pain blanc contenant 50 g de glucides disponibles pendant 10 min. En utilisant deux conditions de croisement, nous avons testé l'effet pendant 2 h sur la glycémie postprandiale de participants entreprenant une activité légère 15 ou 45 min après le début de l'étude et comparé cet effet à une condition de contrôle sédentaire. L'activité consistait à faire du vélo sur un ergomètre fixe pendant 10 minutes à 40 tours par minute avec une résistance nulle. Soixante-dix-huit adultes en bonne santé ont été randomisés dans le groupe d’activités de 15 ou 45 min, puis dans l’ordre dans lequel ils ont été placés dans les conditions actives et sédentaires.
Le cycle 45 minutes après le début de l'étude a modifié l'évolution de la réponse glycémique (rapport de vraisemblance chi carré = 31,47, p <0,01) et réduit la glycémie moyenne de 0,44 mmol / L (intervalle de confiance à 95% de 0,14 à 0,74) à 60 min par rapport à le contrôle sédentaire.
Aucune différence dans la réponse glycémique post-prandiale n’a été observée au début du cycle 15 minutes après le début du traitement par rapport au témoin sédentaire. Une activité entreprise après avoir attendu 30 minutes après avoir mangé pourrait être optimale pour modifier la réponse glycémique.