Les niveaux élevés d'insuline après 7 jours d'augmentation du temps de sédentarité sont dus à une extraction hépatique inférieure et non à une sécrétion d'insuline plus importante.
Richard Viskochil Physiologie appliquée, nutrition et métabolisme, 2019, 44(9): 1020-1023,
Une augmentation de la concentration de l’insuline consécutive à un comportement sédentaire peut être attribuable à une augmentation de la sécrétion d’insuline (« IS »), à une diminution de l’extraction d’insuline hépatique (« HIE ») ou à une combinaison des deux. Dix adultes en bonne santé se soumettent à des tests de tolérance au glucose après sept jours d’activité normale et sept jours d’augmentation de la durée en position assise. On n’observe pas de différence de l’IS; d’autre part, l’HIE 120 minutes après l’ingestion du glucose (85,4 ± 7,2 % vs 74,6 ± 6,6 %, p < 0,05) et l’aire sous la courbe (73,6 ± 9,4 % vs 67,5 ± 11,3 %, p < 0,05) présentent des valeurs moins élevées après 7 jours de sédentarité accrue.