La créatine alimentaire chronique améliore la mémoire spatiale dépendante de l'hippocampe, la bioénergétique et les niveaux de protéines liées à la plasticité associés au NF-κB. Apprendre Mem. 2018 16 janvier; 25 (2): 54-66. Snow WM
Le cerveau a une forte demande en énergie, dont la créatine (Cr) est un régulateur important. Des études documentent les avantages neurocognitifs du Cr orale chez les mammifères, mais on sait peu de choses sur leur base physiologique. Cette étude a étudié les effets de la supplémentation en Cr(3%, w / w) sur la fonction hippocampique chez les souris mâles C57BL / 6, y compris l'apprentissage spatial et la mémoire dans le labyrinthe aquatique de Morris et les taux de consommation d'oxygène des mitochondries isolées en temps réel. Niveaux de facteurs de transcription et protéines apparentées (CREB, Egr1 et IκB pour indiquer l'activité de NF-κB), protéines impliquées dans la cognition (CaMKII, PSD-95 et Egr2) et protéines mitochondriales (chaîne de transport d'électrons Complex I, protéine de fission mitochondriale Drp1) ont été sondés avec Western blot. La valeur du Cr alimentaire a réduit la latence d'échappement / le temps nécessaire pour localiser la plate-forme ( P <0,05) et a augmenté le temps passé dans le quadrant cible ( P <0,01) dans le labyrinthe aquatique de Morris. Ceci était accompagné d'une augmentation de la respiration couplée ( P<0,05) dans les mitochondries isolées de l'hippocampe. Les taux de protéines de CaMKII, PSD-95 et Complex 1 ont augmenté chez les souris nourries avec du Cr, tandis que IκB a diminué.
Ces données démontrent que la supplémentation alimentaire en Cr peut améliorer l'apprentissage, la mémoire et la fonction mitochondriale et avoir des implications importantes pour le traitement des maladies affectant la mémoire et l'homéostasie énergétique.
