Traduction de l'étude
Une autre tasse de café sans arythmie, s'il vous plaît
Zachary D. Goldberger, stagiaire JAMA Med. Publié en ligne le 19 juillet 2021.
Dans ce numéro de JAMA Internal Medicine, Kim et ses collègues2 étudient l'association entre la consommation de café et le risque de tachyarythmie à travers une étude de cohorte prospective longitudinale, couplée à une analyse de randomisation mendélienne liée au métabolisme de la caféine, et teste une interaction entre le café, le métabolisme de la caféine, et le risque d'arythmie. Les rythmes d'intérêt comprenaient la fibrillation auriculaire (FA), le flutter auriculaire, la tachycardie supraventriculaire (non précisée), la tachycardie ventriculaire et les ectopies auriculaires et ventriculaires. L'échantillon comprenait près de 400 000 participants sélectionnés à UK Biobank, une base de données unique contenant des informations sur la santé et la génétique.
Sur un suivi moyen de 4 ans, après des analyses soigneusement ajustées avec des exclusions importantes, les auteurs2 ont tiré plusieurs conclusions interdépendantes. Premièrement, le café n'était pas associé à un risque de proarythmie - les auteurs suggèrent un risque de tachyarythmie inférieur de 3 % à chaque tasse supplémentaire. Deuxièmement, cette association n'a apparemment pas été modifiée par les variantes génétiques de la capacité des individus à métaboliser la caféine. Enfin, la randomisation mendélienne suggère que le métabolisme de la caféine n'augmente pas le risque de tachyarythmie.
Cette étude2 est importante car elle renforce les preuves contre le dogme non étayé selon lequel une consommation excessive de café peut être proarythmique. De nombreuses études antérieures n'ont pas réussi à trouver de preuves substantielles établissant un lien entre la caféine et les arythmies, et certaines suggèrent même un effet protecteur potentiel.3-5 La présente étude2 s'appuie sur ces études antérieures sur un large échantillon. Un avantage supplémentaire de cette étude est de mesurer l'association du café avec le risque de plusieurs types d'arythmies (pas simplement FA ou ectopie). De plus, à notre connaissance, il s'agit de la première étude à utiliser des analyses génétiques pour aborder l'association potentielle du métabolisme de la caféine et du risque d'arythmie.
Comme le notent les auteurs2, il existe une plausibilité biologique quant à la nature antiarythmique de la caféine. Il exerce des effets antioxydants et anti-inflammatoires, et le blocage des récepteurs de l'adénosine peut être protecteur contre le déclenchement de la FA. Même l'augmentation des catécholamines peut être protectrice contre l'ectopie ventriculaire et peut réduire la FA vagotonique.
La base de données UK Biobank offre une grande taille d'échantillon et les données nécessaires pour effectuer les analyses génétiques. Cependant, les résultats peuvent ne pas être entièrement généralisables, étant donné que plus de 90% des patients inclus sont des citoyens britanniques blancs en bonne santé dans la mi-cinquantaine. La signification statistique élevée due à la grande taille de l'échantillon doit être tempérée à la lumière de la petite taille de l'effet global - en effet, la réduction de 3 % du risque est faible et seulement environ 4 % de l'échantillon a développé une arythmie.
En plus de fournir des résultats rassurants, la présente étude2 permet également aux lecteurs d'en apprendre davantage sur la randomisation mendélienne.6 Les grands essais cliniques randomisés sont l'étalon-or pour établir un effet causal entre un traitement et un résultat - le risque du résultat dû à des et les facteurs de confusion inconnus ou non mesurés peuvent être supposés équilibrés par la randomisation. Les études observationnelles peuvent souvent fournir des informations sur les relations causales potentielles qu'il serait difficile, voire contraire à l'éthique, de randomiser directement. Cependant, même les meilleures analyses observationnelles ont un talon d'Achille, ce qui est déconcertant en raison de l'auto-sélection ou de la sélection par un tiers. Malheureusement, de nombreuses questions médicales importantes sont particulièrement sujettes à ces biais potentiels.
La prévention et la thérapeutique impliquent la manipulation de facteurs de causalité modifiables, comme le fait de consommer plus de café (auto-sélectionné) ou de prendre un médicament contre l'hypertension (à la fois sélectionné par le clinicien et auto-sélectionné) augmente ou diminue la morbidité ou la mortalité. Dans la vie quotidienne et la pratique clinique de routine, ces variables sont en partie l'exposition biologique et en partie le marqueur de la sélection systématique. Pour l'autosélection, nos comportements (par exemple, boire plus de café) sont souvent fortement regroupés (corrélés) avec une foule d'autres comportements qui sont très difficiles à mesurer ; en tant que tels, ils sont difficiles à contrôler dans l'analyse observationnelle. Pour la sélection du clinicien, le clinicien guidant le traitement dispose de micro-informations détaillées, des détails sur l'individu qui ne sont généralement pas disponibles de manière fiable, même dans les meilleures bases de données. Par exemple, un mauvais sommeil dû à l'apnée du sommeil peut influencer la quantité de café consommée pour rester éveillé, et l'apnée du sommeil est clairement associée au développement de la FA.
La base de données UK Biobank offre une grande taille d'échantillon et les données nécessaires pour effectuer les analyses génétiques. Cependant, les résultats peuvent ne pas être entièrement généralisables, étant donné que plus de 90% des patients inclus sont des citoyens britanniques blancs en bonne santé dans la mi-cinquantaine. La signification statistique élevée due à la grande taille de l'échantillon doit être tempérée à la lumière de la petite taille de l'effet global - en effet, la réduction de 3 % du risque est faible et seulement environ 4 % de l'échantillon a développé une arythmie.
En plus de fournir des résultats rassurants, la présente étude2 permet également aux lecteurs d'en apprendre davantage sur la randomisation mendélienne.6 Les grands essais cliniques randomisés sont l'étalon-or pour établir un effet causal entre un traitement et un résultat - le risque du résultat dû à des et les facteurs de confusion inconnus ou non mesurés peuvent être supposés équilibrés par la randomisation. Les études observationnelles peuvent souvent fournir des informations sur les relations causales potentielles qu'il serait difficile, voire contraire à l'éthique, de randomiser directement. Cependant, même les meilleures analyses observationnelles ont un talon d'Achille, ce qui est déconcertant en raison de l'auto-sélection ou de la sélection par un tiers. Malheureusement, de nombreuses questions médicales importantes sont particulièrement sujettes à ces biais potentiels.
La prévention et la thérapeutique impliquent la manipulation de facteurs de causalité modifiables, comme le fait de consommer plus de café (auto-sélectionné) ou de prendre un médicament contre l'hypertension (à la fois sélectionné par le clinicien et auto-sélectionné) augmente ou diminue la morbidité ou la mortalité. Dans la vie quotidienne et la pratique clinique de routine, ces variables sont en partie l'exposition biologique et en partie le marqueur de la sélection systématique. Pour l'autosélection, nos comportements (par exemple, boire plus de café) sont souvent fortement regroupés (corrélés) avec une foule d'autres comportements qui sont très difficiles à mesurer ; en tant que tels, ils sont difficiles à contrôler dans l'analyse observationnelle. Pour la sélection du clinicien, le clinicien guidant le traitement dispose de micro-informations détaillées, des détails sur l'individu qui ne sont généralement pas disponibles de manière fiable, même dans les meilleures bases de données. Par exemple, un mauvais sommeil dû à l'apnée du sommeil peut influencer la quantité de café consommée pour rester éveillé, et l'apnée du sommeil est clairement associée au développement de la FA.
Les exemples d'essais cliniques randomisés prouvant que les associations observationnelles étaient totalement non causales en raison de biais dus à la sélection sont nombreux, notamment en cardiologie (comme dans les études sur l'hormonothérapie substitutive postménopausique, la consommation de bêta-carotène et de vitamine E avec risque d'infarctus du myocarde7). Bien qu'elles ne soient pas aussi robustes que les « vraies » expériences, les quasi-expériences sont une approche pour faire face à la confusion pernicieuse de la sélection.
La randomisation mendélienne est un type de quasi-expérience qui utilise l'analyse des variables instrumentales (IV). Une analyse IV utilise une troisième variable (l'instrument) qui influence l'exposition au facteur causal hypothétique (par exemple, un traitement médical, des taux plasmatiques de caféine plus élevés) mais n'a aucune autre influence potentielle sur le résultat, même indirectement (c'est-à-dire en affectant un autre risque facteur). Par conséquent, dans la randomisation mendélienne, l'analyse IV n'est valide que dans la mesure où le fait d'avoir la ou les variantes génétiques, qui sont naturellement randomisées, affecte l'exposition au facteur causal hypothétique mais n'a aucun autre effet sur le résultat, directement ou indirectement. .
Pour en revenir à la présente étude2, les analyses génétiques ne soutiennent pas le métabolisme de la caféine comme marqueur de l'augmentation de l'arythmie. La grande taille de l'échantillon et l'association prétendument forte entre la variante génétique et les métabolismes de la caféine renforcent toutes deux la capacité des chercheurs à utiliser la randomisation mendélienne. Cependant, nous notons plusieurs mises en garde importantes. Premièrement, la validité de l'analyse mendélienne dépend de l'analyse IV contrôlant adéquatement la consommation de caféine - le métabolisme de la caféine n'est un prédicteur fiable des niveaux de caféine plasmatique que si vous ajustez correctement la quantité de caféine consommée. Malheureusement, la consommation de café a été autodéclarée à un moment donné. Non seulement cela peut entraîner un biais de rappel, mais des changements ultérieurs et substantiels de la consommation de café sont également possibles, y compris des réductions dues à de nouveaux signes ou symptômes (c'est-à-dire que les patients souffrant de palpitations peuvent éviter le café). En fait, une autre étude de randomisation mendélienne récemment publiée8, utilisant également les données de la UK Biobank, soutient cette limitation importante, qui suggère que les individus peuvent modifier leur consommation de café en fonction de leur santé cardiovasculaire de base - les participants présentant des symptômes d'arythmie étaient considérablement plus susceptibles d'éviter café ou pour boire du café décaféiné.
Deuxièmement, notre confiance dans la randomisation mendélienne augmente avec des résultats cohérents entre les variantes génétiques, et seule une variation d'un seul nucléotide sur 2 loci chromosomiques a été évaluée. Troisièmement, il n'est pas clair que les variantes génétiques utilisées aient des effets hors cible qui pourraient être associés au risque d'arythmie. Enfin, il est important de reconnaître la distinction entre le café et la caféine. La caféine n'est qu'un élément du café, qui contient d'autres composés bioactifs tels que les alcools diterpènes et les acides chlorogéniques.9 En tant que telle, l'analyse de randomisation mendélienne est vraiment centrée sur la caféine, et non sur l'exposition au café (c'est-à-dire qu'un métabolisme plus lent de la caféine n'avait aucun lien avec le risque d'arythmie). après contrôle de la consommation de café caféiné).
Dans l'ensemble, les résultats de l'étude de Kim et de ses collègues2 renforcent la preuve que la caféine n'est pas proarythmique, mais ils ne devraient pas être considérés comme prouvant que le café est un antiarythmique – cette distinction est d'une importance primordiale. Les professionnels de la santé peuvent rassurer les patients qu'il n'y a aucune preuve que la consommation de café augmente le risque de développer des arythmies. Ceci est particulièrement important pour les nombreux patients souffrant de palpitations bénignes qui sont dévastés lorsqu'ils pensent ou se font dire qu'ils doivent arrêter de boire du café. Compte tenu des preuves actuelles, il s'agit entièrement d'une décision de préférence du patient, et non d'une décision médicale (« Les palpitations sont-elles suffisamment gênantes pour que vous évitiez les boissons contenant de la caféine ?"). Cependant, il est à noter que l'échantillon de l'étude était limité aux patients qui n'avaient pas de diagnostic préalable formel d'arythmie. En tant que tel, on ne sait pas si la consommation de café pourrait aggraver l'ectopie auriculaire ou ventriculaire.
L'étude actuelle2 suggère que nous pouvons dire aux patients que se réveiller avec une tasse de café n'est pas un rituel dangereux. Cependant, il sera plus important d'écouter les patients sur leurs symptômes en association avec l'exposition au café ou à la caféine et de s'engager dans une prise de décision partagée au niveau individuel.