La contraction musculaire élève la sensibilité anabolique

[Nutrimuscle-Conseils]

Walking Or Body Weight Squats May Improve Muscle Dietary Amino Acid Sensitivity During Prolonged Sitting
Williamson, Eric Medicine & Science in Sports & Exercise: July 2020 - Volume 52 - Issue 7S - p 110

Low physical activity (e.g. reduced daily steps) reduces the ability of dietary amino acids (AA) to support muscle protein synthesis, leading to eventual muscle loss. Interrupting prolonged sitting with short bouts of intermittent exercise can improve carbohydrate and lipid metabolism, however its ability to sensitize skeletal muscle to dietary AA has yet to be investigated.

PURPOSE: To determine the ability of interrupting prolonged sitting with practical ‘activity snacks’ to enhance the postprandial incorporation of dietary AA into myofibrillar protein.

METHODS: As a subset of a larger study, twelve participants (7 males and 5 females; ~23y; ~40.0mlO2/kg/min; ~25.1kg/m2; ~4676 steps/d) completed three 7.5 hr trials in a randomized order consisting of prolonged sitting (SIT), sitting with intermittent walking (WLK; 2 min at 3.1mph every 30 min) or sitting with intermittent squatting (SQT; 15 ‘chair stands with calf raise’ every 30 min). Mixed-macronutrient meals (~55:30:15% carbohydrate:fat:protein) were provided at 20% (breakfast) and 30% (lunch) of daily energy requirements to be consistent with Western feeding patterns. Meals were enriched to 15% with ring-[2H5]phenylalanine or ring-[13C6]phenylalanine to model the metabolic fate of dietary AA. Muscle biopsies taken at the end of each trial as well as at the beginning of trial 2 were used to determine change in AA enrichment (LC/MS/MS) in the myofibrillar protein fraction (ΔMyo).

RESULTS: ΔMyo was 0.032±0.004MPE in SIT and tended to be greater with SQT (0.038±0.003; P=0.10) and WLK (0.047±0.006; P=0.06) according to a prior comparisons (paired one-tail T-test). Relative to SIT, effect sizes were large for WLK (ES=0.88; 95% CI -0.30 - 2.07) and moderate for SQT (ES=0.55; 95% CI -0.60 - 1.71).

CONCLUSION: Interrupting prolonged periods of sitting with intermittent bouts of body weight-dependent activity has the potential to improve the utilization of dietary AA for de novo muscle protein synthesis in young healthy adults. Our results add to the evidence that reducing sedentary time through ‘activity snacks’ may help maintain muscle mass and quality. Future research should determine whether at risk populations (e.g. aging, obese) may obtain a greater benefit from this simple lifestyle modification.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La marche ou les squats au poids corporel peuvent améliorer la sensibilité des muscles aux acides aminés alimentaires pendant une position assise prolongée
Williamson, Eric Medicine & Science in Sports & Exercise: Juillet 2020 - Volume 52 - Numéro 7S - p 110

Une faible activité physique (par exemple une réduction des pas quotidiens) réduit la capacité des acides aminés alimentaires (AA) à soutenir la synthèse des protéines musculaires, entraînant une perte musculaire éventuelle. Interrompre une position assise prolongée avec de courtes périodes d'exercice intermittent peut améliorer le métabolisme des glucides et des lipides, mais sa capacité à sensibiliser le muscle squelettique aux AA alimentaires n'a pas encore été étudiée.

BUT: Déterminer la capacité d’interrompre une position assise prolongée avec des «collations d’activité» pratiques pour améliorer l’incorporation postprandiale d’AA alimentaire dans la protéine myofibrillaire.

Méthodes: En tant que sous-ensemble d'une étude plus large, douze participants (7 hommes et 5 femmes; ~ 23 ans; ~ 40,0 mlO2 / kg / min; ~ 25,1 kg / m2; ~ 4676 étapes / j) ont terminé trois essais de 7,5 heures dans un ordre consistant en une position assise prolongée (SIT), assise avec marche intermittente (WLK; 2 min à 3,1 mph toutes les 30 min) ou assise avec accroupissement intermittent (SQT; chaise de 15 pieds avec soulèvement des mollets toutes les 30 min). Des repas composés de macronutriments (~ 55: 30: 15% de glucides: lipides: protéines) ont été fournis à 20% (petit-déjeuner) et 30% (déjeuner) des besoins énergétiques quotidiens pour être cohérents avec les modes d'alimentation occidentaux. Les repas ont été enrichis à 15% en anneau- [2H5] phénylalanine ou en anneau- [13C6] phénylalanine pour modéliser le devenir métabolique des AA alimentaires. Des biopsies musculaires réalisées à la fin de chaque essai ainsi qu'au début de l'essai 2 ont été utilisées pour déterminer le changement d'enrichissement en AA (LC / MS / MS) dans la fraction protéique myofibrillaire (ΔMyo).

RÉSULTATS: ΔMyo était de 0,032 ± 0,004 MPE en SIT et avait tendance à être plus élevé avec SQT (0,038 ± 0,003; P = 0,10) et WLK (0,047 ± 0,006; P = 0,06) selon des comparaisons antérieures (test T unilatéral apparié ). Par rapport à l'ITS, les tailles d'effet étaient importantes pour WLK (ES = 0,88; IC à 95% -0,30 - 2,07) et modérées pour SQT (ES = 0,55; IC à 95% -0,60 - 1,71).

CONCLUSION: L'interruption de périodes prolongées de position assise avec des périodes intermittentes d'activité dépendant du poids corporel a le potentiel d'améliorer l'utilisation des AA alimentaires pour la synthèse de protéines musculaires de novo chez les jeunes adultes en bonne santé. Nos résultats ajoutent aux preuves que la réduction du temps sédentaire par des «collations d’activité» peut aider à maintenir la masse musculaire et sa qualité. Les recherches futures devraient déterminer si les populations à risque (par exemple le vieillissement, l'obésité) peuvent tirer un plus grand avantage de cette simple modification du mode de vie.