Le côté sombre du blé

[bobysixkiller]

J'ai trouvé cette article sur le blé et surtout le gluten plutôt intéréssant alors je le partage avec vous.

http://www.futurquantique.org/2010/07/2 ... ce-au-ble/

[Maekar]

Très interessant, merci pour le lien

[Epsos17]

Long à lire mais intéressant.

J'ai appris l'origine du mot gluten, ça en dit long sur l'impact négatif que ça a sur l'organisme.

[Alban]

Site ésotérique de pseudo-science. A prendre pour ce que cela vaut, c'est à dire de la m*.

[bobysixkiller]

tu a surement raison sur le site cependant certains points de l'article sont intéréssant comme l'impact des peptide oploide contenu dans le gluten.