Curls avec poids Vs machine pour faire grossir les biceps?

[Nutrimuscle-Conseils]

Effect of a strength or hypertrophy training protocol, each performed using two different modes of resistance, on biomechanical, biochemical and anthropometric parameters
Michał Staniszewski Biol Sport. 2020 Mar; 37(1): 85–91.

The study aimed to analyse the effectiveness of two variants of 8-week strength training (hypertrophy, strength) with different modes of resistance. Healthy male subjects (n=75) were allocated to five groups of equal size: hypertrophy training with a variable cam (Hyp-Cam), hypertrophy training with disc plates (Hyp-Disc), maximal strength training with a variable cam (Str-Cam), maximal strength training with disc plates (Str-Disc), and a control group (CG). The Hyp-Cam and Str-Cam groups trained with a machine where the load was adjusted to the strength capabilities of the elbow flexors. The Hyp-Disc and Str-Disc groups trained on a separate machine in which a load was applied with disc plates. The CG did not train. All groups were assessed for changes and differences in one-repetition (1RM) lifts, isokinetic muscle torque, arm circumference and arm skinfold thickness, and plasma creatine kinase (CK) activity.

Within the 8-week training period the 1RM increased (p<.001) in all groups by over 20%, without significant between-group differences. Muscle torque increased significantly (p<.001) only in the Hyp-Cam group (by 13.7%). Arm circumference at rest increased by 1.7 cm (p<.001) and 1.1 cm (p<.001) in the Hyp-Cam and Hyp-Disc groups, respectively, but not in the Str-Cam (0.3 cm; p>.05) or Str-Disc (0.2 cm; p>.05) group. Skinfold thickness of the biceps and triceps decreased more within the 8-week period in Str-Cam (by 1.1 and 2.1 cm; p<.001 and p<.001 respectively) and Str-Disc (0.7 and 1.5 cm; p<.001 and p<.01 respectively) than in Hyp-Cam (by 0.4 and 1.8 cm; p>.05 and p<.01 respectively) and Hyp-Disc groups (by 0.2 and 1.4 cm; p>.05 and p<.05 respectively). CK activity was significantly (p<.05) elevated in each training group except Hyp-Cam (p>.05).

The 8-week hypertrophy training with a variable cam results in greater peak muscle torque improvement than in the other examined protocols, with an insignificant increase in training-induced muscle damage indices.

[Nutrimuscle-Conseils]

The Hyp-Cam and Hyp-Disc groups were prescribed a muscle-size building protocol, involving four sets of 10 repetitions max (10RM) and 3-minute rest periods between the sets. The Str-Cam and Str-Disc groups were prescribed a typical maximal strength training regime, involving eight sets with maximal and submaximal loads (1st set: four repetitions x 75% RM; 2nd set: two repetitions x 85% RM; 3rd–8th set: 1RM), with 2-minute rest periods between sets.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

L'effet d'un protocole d'entraînement en force ou en hypertrophie, chacun réalisé à l'aide de deux modes de résistance différents, sur les paramètres biomécaniques, biochimiques et anthropométriques
Michał Staniszewski Biol Sport. 2020 mars; 37 (1): 85–91.

L'étude visait à analyser l'efficacité de deux variantes de l'entraînement en force de 8 semaines (hypertrophie, force) avec différents modes de résistance. Des sujets masculins en bonne santé (n = 75) ont été répartis en cinq groupes de taille égale: entraînement à l'hypertrophie avec une came variable (Hyp-Cam), entraînement à l'hypertrophie avec des plaques à disque (Hyp-Disc), entraînement à la force maximale avec une came variable (Str- Cam), l'entraînement en force maximale avec des plaques de disque (Str-Disc), et un groupe de contrôle (CG). Les groupes Hyp-Cam et Str-Cam se sont entraînés avec une machine où la charge a été ajustée aux capacités de résistance des fléchisseurs du coude. Les groupes Hyp-Disc et Str-Disc ont été formés sur une machine distincte dans laquelle une charge a été appliquée avec des plaques de disque. Le CG ne s'est pas entraîné. Tous les groupes ont été évalués pour les changements et les différences dans les levées à répétition unique (1RM), le couple musculaire isocinétique, la circonférence du bras et l'épaisseur du pli cutané du bras, et l'activité de la créatine kinase plasmatique (CK).

Au cours de la période de formation de 8 semaines, la RMR a augmenté (p <0,001) dans tous les groupes de plus de 20%, sans différences significatives entre les groupes. Le couple musculaire n'a augmenté de manière significative (p <0,001) que dans le groupe Hyp-Cam (de 13,7%). La circonférence du bras au repos a augmenté de 1,7 cm (p <0,001) et 1,1 cm (p <0,001) dans les groupes Hyp-Cam et Hyp-Disc, respectivement, mais pas dans la Str-Cam (0,3 cm; p>). 05) ou Str-Disc (0,2 cm; p> 0,05). L'épaisseur du pli cutané des biceps et des triceps a diminué davantage au cours de la période de 8 semaines dans Str-Cam (de 1,1 et 2,1 cm; p <0,001 et p <0,001 respectivement) et Str-Disc (0,7 et 1,5 cm; p <. 001 et p <0,01 respectivement) que dans Hyp-Cam (de 0,4 et 1,8 cm; p> 0,05 et p <0,01 respectivement) et dans les groupes Hyp-Disc (de 0,2 et 1,4 cm; p> 0,05 et p < 0,05 respectivement). L'activité CK était significativement (p <0,05) élevée dans chaque groupe d'entraînement, sauf Hyp-Cam (p> 0,05).

L'entraînement à l'hypertrophie de 8 semaines avec une came variable entraîne une amélioration du couple musculaire maximal plus élevée que dans les autres protocoles examinés, avec une augmentation insignifiante des indices de dommages musculaires induits par l'entraînement.

Les groupes Hyp-Cam et Hyp-Disc se sont vu prescrire un protocole de renforcement musculaire, impliquant quatre séries de 10 répétitions max (10RM) et des périodes de repos de 3 minutes entre les séries. Les groupes Str-Cam et Str-Disc se sont vu prescrire un régime d'entraînement en force maximale typique, impliquant huit séries avec des charges maximales et sous-maximales (1re série: quatre répétitions x 75% RM; 2e série: deux répétitions x 85% RM; 3e – 8e set: 1RM), avec 2 minutes de repos entre les sets.