Une revue systématique du statut en vitamine D dans les pays du sud de l'Europe
Yannis Manios Journal Européen de Nutrition Septembre 2018, Volume 57, numéro 6 , pp 2001–2036
Objectif
En dépit d'une pénurie reconnue de données sur les concentrations sériques de 25-hydroxyvitamine D (25 (OH) D) dans les pays d'Europe du Sud, la comparaison inter-pays est entravée par des rapports de données incohérents. Le but de la présente étude était de mener une revue systématique de la littérature sur les données disponibles sur les concentrations sériques de 25 (OH) D et d'estimer le statut en vitamine D dans les pays du sud de l'Europe et de l'est de la Méditerranée. âge, sexe, saison et pays.
Les méthodes
Une revue systématique de la littérature a été menée pour identifier et récupérer des articles scientifiques rapportant des données sur la concentration sérique de 25 (OH) D et / ou le statut en vitamine D après des procédures standard.
Résultats
Les données ont été extraites de 107 études, stratifiées par sexe et par groupe d'âge, représentant 630 093 individus. Plus du tiers des études ont signalé des concentrations moyennes de 25 (OH) D inférieures à 50 nmol / L et environ 10% des concentrations sériques de 25 (OH) D inférieures à 25 nmol / L. Dans l’ensemble, les femmes, les nouveau-nés / nourrissons et les adolescents présentaient la prévalence la plus élevée de mauvais statut en vitamine D. Comme prévu, il y avait une variabilité considérable entre les études. Plus précisément, le 25 (OH) D moyen allait de 6,0 (chez les centenaires italiens) à 158 nmol / L (chez les hommes turcs âgés); la prévalence du sérum 25 (OH) D <50 nmol / L allait de 6,8 à 97,9% (chez les nouveau-nés italiens).
Conclusions
Contrairement aux attentes, il y avait une forte prévalence de faible statut en vitamine D dans les régions du sud de l'Europe et de la Méditerranée orientale, malgré un ensoleillement abondant. Ces données soulignent en outre la nécessité de stratégies, telles que l’enrichissement des aliments en supplément de vitamine D et / ou en vitamine D, adaptées aux besoins de groupes de population présentant un risque plus élevé d’insuffisance ou de carence, pour lutter efficacement contre l’hypovitaminose. D en Europe.
