Déficiences nutritionnelle chez les enfant/ado avec COVID?

[Nutrimuscle-Conseils]

Evaluation of Nutritional Status in Pediatric Patients Diagnosed with Covid-19 Infection
Gülhan Karakaya Molla Clin Nutr May 10, 2021

Aim
The aim of this study was to evaluate the nutritional status, the nutritional effect on the risk of infection and the severity of the disease, and the contribution of nutrition to the course of the infection in pediatric patients diagnosed with coronavirus disease who required additional nutritional support after hospitalization.

Methods
The body weight, height, body mass index, upper arm circumference, and triceps skinfold thickness of 49 patients aged 1 month to 18 years and diagnosed with Covid-19 and then hospitalized at the Ankara City Hospital, Pediatric Health and Diseases Hospital, Pediatric Infection ward between 15 May and 15 June 2020 were measured. Total protein, albumin, prealbumin, selenium, zinc, ferritin, folate, and selenium, C, D, E, and B12 levels were studied from blood drawn simultaneously from the patients.

Results
A total of 49 patients aged 8-18 years were evaluated. The median age was 13 years (age range 8-18). The females made up 53% and the males 47% of the group. No patient needed intensive care admission. Only 3 patients received antibiotic treatment and the others were followed up without treatment. The weight was normal in 75% and the height was normal in 90%. Mid-arm circumference and triceps thickness were normal in 72% of the patients. Vitamin D deficiency was present in 82%, vitamin B12 deficiency in 18%, vitamin C deficiency in 17%, ferritin deficiency in 16%, folic acid deficiency in 15%, vitamin A deficiency in 13%, and vitamin E deficiency in 7%.

Conclusion
No patient required intensive care admission. Only 3 patients received antibiotic treatment and the others were followed up without treatment. Malnourishment was present in 3% of the patients while 9% were obese. Vitamin D deficiency was the most common vitamin deficiency while vitamin B12, vitamin C, Ferritin, vitamin A, vitamin E, and Folate deficiency were less common. Selenium and zinc levels were normal in all patients. There was no correlation between anthropometric values and susceptibility to childhood COVID-19 infection or the clinical course. It is possible that vitamin D deficiency increases susceptibility to the infection.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Évaluation de l'état nutritionnel chez les patients pédiatriques diagnostiqués avec une infection à Covid-19
Gülhan Karakaya Molla Clin Nutr 10 mai 2021

Objectif
Le but de cette étude était d'évaluer l'état nutritionnel, l'effet nutritionnel sur le risque d'infection et la gravité de la maladie, et la contribution de la nutrition à l'évolution de l'infection chez les patients pédiatriques diagnostiqués avec une maladie à coronavirus et nécessitant un soutien nutritionnel supplémentaire. après l'hospitalisation.

Méthodes
Le poids corporel, la taille, l'indice de masse corporelle, la circonférence du bras et l'épaisseur du pli cutané du triceps de 49 patients âgés de 1 mois à 18 ans et diagnostiqués avec Covid-19 puis hospitalisés à l'hôpital de la ville d'Ankara, à l'hôpital pédiatrique de la santé et des maladies, infection pédiatrique entre le 15 mai et le 15 juin 2020 ont été mesurés. Les taux totaux de protéines, d'albumine, de préalbumine, de sélénium, de zinc, de ferritine, de folate et de sélénium, C, D, E et B12 ont été étudiés à partir de sang prélevé simultanément sur les patients.

Résultats
Un total de 49 patients âgés de 8 à 18 ans ont été évalués. L'âge médian était de 13 ans (tranche d'âge de 8 à 18 ans). Les femmes représentaient 53% et les hommes 47% du groupe. Aucun patient n'avait besoin d'admission aux soins intensifs Seuls 3 patients ont reçu un traitement antibiotique et les autres ont été suivis sans traitement. Le poids était normal à 75% et la taille était normale à 90%. La circonférence médiane du bras et l'épaisseur du triceps étaient normales chez 72% des patients. Une carence en vitamine D était présente dans 82%, une carence en vitamine B12 dans 18%, une carence en vitamine C dans 17%, une carence en ferritine dans 16%, une carence en acide folique dans 15%, une carence en vitamine A dans 13% et une carence en vitamine E dans 7% .

Conclusion
Aucun patient n'a nécessité une admission aux soins intensifs. Seuls 3 patients ont reçu un traitement antibiotique et les autres ont été suivis sans traitement. La malnutrition était présente chez 3% des patients tandis que 9% étaient obèses. La carence en vitamine D était la carence en vitamine la plus courante, tandis que la carence en vitamine B12, en vitamine C, en ferritine, en vitamine A, en vitamine E et en folate était moins courante. Les taux de sélénium et de zinc étaient normaux chez tous les patients. Il n'y avait aucune corrélation entre les valeurs anthropométriques et la susceptibilité à l'infection infantile au COVID-19 ou à l'évolution clinique. Il est possible qu'une carence en vitamine D augmente la sensibilité à l'infection