N- Eicosapentaenoyl Dopamine, un conjugué de dopamine et d'acide eicosapentaénoïque (EPA), possède des propriétés anti-inflammatoires chez les macrophages de souris et humain
par Giuseppina Augimeri Nutrients 2019 , 11 (9), 2247;
Un grand nombre de preuves suggère que les acides gras polyinsaturés n -3 (PUFA), y compris l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA), contribuent à la réduction du tonus inflammatoire, réduisant ainsi le risque de plusieurs maladies chroniques et dégénératives.
Différents mécanismes ont été proposés pour expliquer ces effets anti-inflammatoires, notamment ceux impliquant des endocannabinoïdes et des molécules de type endocannabinoïde. Dans ce contexte, les amides d’acides gras (FAA), conjugués d’acides gras à des amines ou à des acides aminés, constituent une nouvelle classe de composés. Les conjugués dopaminergiques de DHA ( N- docosahexaenoyl dopamine, DHDA) et d’EPA ( N-eicosapentaenoyl dopamine, EPDA) ont déjà montré une inductance de l'autophagie, de l'apoptose et de la mort cellulaire dans différentes lignées tumorales.
De plus, la DHDA a démontré des propriétés anti-inflammatoires in vitro. Ici, nous avons testé les propriétés immunomodulatrices de EPDA chez les macrophages RAW 264.7 de souris et THP-1 humain stimulés par le lipopolysaccharide (LPS). L'EPDA a inhibé la production de la protéine 1 chimioattractante des monocytes (MCP-1) et de l'interleukine-6 (IL-6) dans les deux lignées cellulaires, ainsi que de l'oxyde nitrique (NO) et de la protéine 3α macrophage-inflammatoire (MIP3A) dans RAW 264.7 les macrophages. Au niveau de la transcription, EPDA a atténué l'expression de la cyclooxygénase-2 (COX-2) dans les deux lignées cellulaires et celle de MCP-1, IL-6 et de l'interleukine-1β (IL-1β) dans les macrophages THP-1. Bien que d’autres recherches soient nécessaires pour déterminer si l’EPDA est un métabolite endogène,
