Des pauses longues favoriseraient la croissance musculaire

[Gilles]

Short inter-set rest blunts resistance exercise-induced increases in myofibrillar protein synthesis and intracellular signaling in young males
James McKendry, Alberto Pérez-López, Michael McLeod, Dan Luo, R. Dent, Benoit Smeuninx, Jinglei Yu, Angela. E. Taylor, Andrew Philp, Leigh Breen
Experimental Physiology, Accepted manuscript online: 29 April 2016

Abstract

Background: Manipulating rest-recovery interval between sets of resistance exercise may influence training-induced muscle remodeling. The aim of this study was to determine the acute muscle anabolic response to resistance exercise performed with short or long inter-set rest intervals.

Methods: In a parallel-group designed study, 16 males completed 4 sets of bilateral leg press and knee extension exercise at 75% of 1RM to momentary muscular failure, followed by ingestion of 25 g of whey protein. Resistance exercise sets were interspersed by 1 min (1 M; n = 8 ) or 5 min of passive rest (5 M; n = 8 ). Muscle biopsies were obtained at rest, 0, 4, 24 and 28 h post-exercise during a primed-continuous infusion of L-[ring-13C6]phenylalanine to determine myofibrillar protein synthesis (MPS) and intracellular signaling.

Results: MPS rate increased above resting values over 0–4 h post-exercise in 1 M (76%; P = 0.047) and 5 M (152%; P < 0.001), and was significantly greater in 5 M (P = 0.001). MPS rates at 24–28 h post-exercise remained elevated above resting values (P < 0.05) and were indistinguishable between groups. Post-exercise p70S6KThr389 and rpS6Ser240/244 phosphorylation were reduced in 1 M compared with 5 M, whereas eEF2Thr56, TSC2Thr1462, AMPKThr172 phosphorylation and REDD1 protein were greater in 1 M compared with 5 M. Serum testosterone was greater at 20–40 min post-exercise and plasma lactate greater immediately post-exercise for 1 M vs. 5 M.

Conclusions: Resistance exercise with short (1 M) inter-set rest duration attenuated myofibrillar protein synthesis during the early post-exercise recovery period compared with longer (5 M) rest duration, potentially through compromised activation of intracellular signalling.

[Gilles]

Reprise de l'étude :

Musculation : le repos prolongé entre chaque série permet aux muscles de grossir

Des chercheurs de l’Université de Birmingham ont découvert qu’un repos prolongé entre chaque série d’exercice de musculation aidait les muscles à prendre de la masse. Leurs résultats, publiés dans le journal scientifique Experimental Physiology, vont à l’encontre des croyances partagées qui favorisent les périodes très courtes de repos entre chaque série. Cette étude met en lumière le fait que des intervalles de repos courts pourraient en fait altérer le processus qui contrôle la croissance des muscles.

Seize hommes ont réalisé des exercices de musculation entrecoupés de périodes de repos soit d’une minute soit de cinq minutes. Des biopsies des muscles ont été prélevées à 0, 4, 24 et 28 heures après l’exercice et ont été analysées pour déterminer le niveau de synthèse protidique myofibrillaire (MPS) et la signalisation intracellulaire.

Dans la première phase de récupération, l’augmentation de la synthèse protidique myofibrillaire provenant des niveaux de repos était deux fois plus importante chez ceux qui avaient eu les périodes de repos les plus longues. Les chercheurs ont trouvé une augmentation de 152 %, contre 76 % chez ceux dont les périodes de repos étaient les plus courtes.

Le Dr Leigh Breen de l’Université de Birmingham explique qu’"avec des repos courts d’une minute, bien que la réponse hormonale soit supérieure, la réponse musculaire réelle est atténuée. Si vous visez une croissance musculaire maximisée via votre programme d’entrainement, le fait d’avoir des intervalles de repos entre chaque série légèrement plus longs peut augmenter les chances d’obtenir la réponse musculaire recherchée."

L’équipe de chercheurs recommande que les débutants commencent leur entrainement de musculation en prenant suffisamment de repos entre chaque série d’exercices, au moins 2 à 3 minutes.

Le Dr Breen ajoute : "avec le temps, ils pourront trouver un moyen de dépasser le plateau de croissance musculaire qui apparaît habituellement après plusieurs mois d’entrainement, et ils pourront à ce moment-là réduire leurs périodes de repos. Pour les adeptes expérimentés des salles de musculation, il est possible qu’ils n’aient pas vécu cette même atténuation de la réponse musculaire tout en ayant des intervalles de repos courts, notamment s’ils s’entrainent de cette façon depuis longtemps et qu’ils se sont adaptés à ce stress métabolique unique. Néanmoins, des recommandations similaires de 2 à 3 minutes entre les séries pourraient permettre d’assurer une meilleure croissance musculaire même chez les individus bien entrainés."

Enfin, l’équipe de recherche poursuit actuellement ses recherches avec une étude sur le long terme pour voir les effets de ce type d’entrainement sur plusieurs mois. Les chercheurs font également d’autres recherches pour déterminer comment les individus peuvent maximiser leurs entrainements et leurs résultats, en manipulant des variables comme celles du repos dans leur programme d’entrainement.

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