L'association entre le statut d'hydratation et la fonction cognitive chez des volontaires âgés vivant librement.
Białecka-Dębek A Vieillissement Clinique Exp. Res. 2019 mai; 31 (5): 695-703.
CONTEXTE:
Le vieillissement est inévitablement associé à un déclin cognitif progressif. Avec le pourcentage croissant de personnes âgées dans la société, le nombre de personnes atteintes de démence et de troubles cognitifs augmente. L'eau est un ingrédient essentiel qui doit être inclus dans le régime alimentaire. L'impact de l'état d'hydratation sur les performances cognitives n'a été que peu étudié jusqu'à présent.
OBJECTIFS:
L'objectif de l'étude était d'étudier la relation entre l'état d'hydratation et la fonction cognitive.
METHODES:
L'étude a été menée auprès de 60 volontaires libres, âgés de 60 à 93 ans. Les données sur la consommation d'eau ont été recueillies sur la base de registres de 3 jours. L'état d'hydratation a été évalué dans des échantillons d'urine du matin en évaluant la densité spécifique de l'urine. La fonction cognitive a été testée à l'aide du mini-examen de l'état mental (MMSE), du test de rappel d'histoire de Babcock et du test de détermination de la trajectoire. Les informations sur la dépression ont été recueillies à l'aide de l'échelle de dépression gériatrique.
RÉSULTATS:
L'apport total quotidien moyen en eau était de 2441 ± 622 ml et 70% des répondants répondaient aux valeurs de référence pour un apport suffisant. La densité moyenne dans l'urine (1,013 g / cm 3 , gamme de 1,004 à 1,025 g / cm 3 ) indique que la plupart des individus sont dans un bon état d'hydratation. Le résultat moyen du MMSE était de 27,8, ce qui est lié à une déficience cognitive légère. Il n'y avait pas de relation significative entre le statut d'hydratation et les résultats du test de la fonction cognitive dans la population étudiée.
DISCUSSION / CONCLUSION:
Comme les volontaires âgés avaient un bon état d’hydratation, il n’y avait pas de relation significative entre les performances cognitives et la densité spécifique de l’urine. Il est nécessaire de reproduire les résultats de cette étude avec un échantillon plus large et plus diversifié d'adultes plus âgés.
