Diet végétale pour perdre du poids?

[Nutrimuscle-Conseils]

Less Animal-Based Food, Better Weight Status: Associations of the Restriction of Animal-Based Product Intake with Body-Mass-Index, Depressive Symptoms and Personality in the General Population
by Evelyn Medawar Nutrients 2020, 12(5), 1492;

Restricting animal-based products from diet may exert beneficial effects on weight status; however, less is known about such a diet and emotional health. Moreover, personality traits, for example high neuroticism, may contribute to restrictive eating habits and potentially confound diet-health associations.

We aim to systematically assess if restrictive dietary intake of animal-based products relates to lower weight and higher depressive symptoms, and if differences in personality traits play a significant role. Cross-sectional data from the baseline LIFE-Adult study were collected from 2011–2014 in Leipzig, Germany (n = 8943). Main outcomes of interest were dietary frequency of animal-derived products in the last year measured using a Food Frequency Questionnaire (FFQ), body-mass-index (BMI) (kg/m2), and the Center of Epidemiological Studies Depression Scale (CES-D). Personality traits were assessed in a subsample of n = 7906 using the Five Factor Inventory (NEO-FFI).

Higher restriction of animal-based product intake was associated with a lower BMI, but not with depression scores. Personality, i.e., lower extraversion, was related to higher frequency of animal product intake. Moreover, personality traits were significantly associated with depressive symptoms, i.e., higher neuroticism, lower extraversion, lower agreeableness, lower conscientiousness, and with higher BMI.

These findings encourage future longitudinal studies to test the efficacy of restricting animal-based products as a preventive and therapeutic strategy for overweight and obesity.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Moins d'aliments d'origine animale, meilleur poids: associations de la restriction de l'ingestion de produits d'origine animale avec l'indice de masse corporelle, les symptômes dépressifs et la personnalité dans la population générale
par Evelyn Medawar Nutrients 2020, 12 (5), 1492;

Restreindre les produits d'origine animale au régime peut avoir des effets bénéfiques sur le poids; cependant, on en sait moins sur un tel régime et sur la santé émotionnelle. De plus, les traits de personnalité, par exemple un névrosisme élevé, peuvent contribuer à des habitudes alimentaires restrictives et potentiellement confondre les associations régime-santé

Nous visons à évaluer systématiquement si l'apport alimentaire restrictif de produits d'origine animale se rapporte à un poids plus faible et à des symptômes dépressifs plus élevés, et si les différences dans les traits de personnalité jouent un rôle important. Les données transversales de l'étude de base LIFE-Adult ont été collectées de 2011 à 2014 à Leipzig, en Allemagne (n = 8943). Les principaux résultats d'intérêt étaient la fréquence alimentaire des produits d'origine animale au cours de la dernière année mesurée à l'aide d'un questionnaire sur la fréquence des aliments (FFQ), l'indice de masse corporelle (IMC) (kg / m2) et l'échelle de dépression du Centre d'études épidémiologiques (CES) -RÉ). Les traits de personnalité ont été évalués dans un sous-échantillon de n = 7906 en utilisant l'inventaire à cinq facteurs (NEO-FFI).

Une restriction plus élevée de la consommation de produits d'origine animale était associée à un IMC plus faible, mais pas à des scores de dépression. La personnalité, c'est-à-dire une extraversion plus faible, était liée à une fréquence plus élevée d'ingestion de produits animaux. De plus, les traits de personnalité étaient significativement associés à des symptômes dépressifs, c'est-à-dire un névrosisme plus élevé, une extraversion plus faible, une agréabilité plus faible, une conscience plus faible et un IMC plus élevé.

Ces résultats encouragent de futures études longitudinales pour tester l'efficacité de la restriction des produits d'origine animale comme stratégie préventive et thérapeutique pour le surpoids et l'obésité.