La dysfonction de mémoire spatiale induite par la carence en vitamine C est associée à des changements dans les neurotransmetteurs monoaminergiques et la formation de synapse aberrante
Antioxydants 2018 , 7 (7), 82; Stine Normann Hansen
La vitamine C (vitC) est importante dans le cerveau en développement, agissant à la fois comme antioxydant essentiel et comme co-facteur dans la synthèse et le métabolisme des neurotransmetteurs monoaminergiques. Chez les cobayes, la carence en vitC entraîne une augmentation du stress oxydatif, une diminution du volume de l'hippocampe et du nombre de neurones, ainsi que des déficits dans la mémoire spatiale.
Cette étude a étudié les effets de 8 semaines de taux de vitamine vitré sur les neurotransmetteurs monoaminergiques de l'hippocampe et de marqueurs de la formation de synapses chez des jeunes cobayes présentant des déficits de mémoire spatiale (832 mg vitC / kg) ou déficients (100 mg vitC / kg). . Un transfert Western et une Chromatographie liquide haute performance (HPLC) ont été utilisés pour quantifier les marqueurs sélectionnés. La carence en VitC a entraîné une réduction significative des taux de synaptophysine ( p= 0,016) et une diminution du rapport acide 5-hydroxyindolacétique / 5-hydroxytryptamine ( p = 0,0093). L' expression des protéines de la N - méthyl - D sous - unité de récepteur aspartate 1 et de la monoamine oxydase A a été réduit, mais pas d' atteindre une signification statistique ( p = 0,0898 et p = 0,067, respectivement).
Nos résultats suggèrent que les déficits de la mémoire spatiale induite par la déficience vitC pourraient être médiés par des altérations de la neurotransmission et du développement synaptique.