Effets du remplacement des boissons zéro calorie par de l'eau sur la perte de poids pendant un régime chez les adultes: un essai clinique de 24 semaines
Ameneh Madjd Am J Clin Nutr December 2015 vol. 102 no. 6 1305-1312
Les personnes obèses croient que boire des boissons zéro calorie peuvent être une stratégie simple pour atteindre une perte de poids. Cependant, les nutritionnistes conseillent de l'eau potable lorsque vous tentez de perdre du poids. On ne sait pas à quel point l'eau à la place de boissons zéro calorie est efficace.
Objectif: Dans cette étude, nous avons comparé l'effet sur la perte de poids soit de remplacer les boissons zéro calorie avec de l'eau ou de continuer à consommer les boissons zéro calorie chez les adultes au cours d'un programme de perte de poids de 24 semaines.
Résultats: Soixante-deux participants (71%) ont terminé l'étude. Les variables de base ne sont pas statistiquement significativement différente entre les groupes. Une réduction statistiquement significative dans les mesures anthropométriques et des améliorations statistiquement significatives dans les caractéristiques de risque cardiométabolique a été observée sur 24 semaines dans les deux groupes. En comparaison avec le groupe boissons zéro calorie, le groupe de l'eau avait une plus grande diminution du poids (moyenne ± écart type: l'eau: -8.8 ± 1,9 kg; DB: -7.6 ± 2,1 kg; p = 0,015, temps × groupe), d'insuline à jeun (moyenne ± SD: l'eau: -2,84 ± 0,77 mU / L; DB: -1,78 ± 1,25 mU / L, P <0,001) et glycémie postprandiale (moyenne ± écart type: l'eau: -1,02 ± 0,25 mmol / L; DB: -0,72 ± 0,27 mmol / L; P <0,001) au cours de la 24 sem. Cependant, il n'y avait pas d'interaction de groupe pour le tour de taille, glycémie à jeun, et les profils lipidiques dans les deux groupes de plus de 24 sem.
Conclusions: Le remplacement de boissons zéro caloriepar de l'eau après le repas principal peut conduire à une plus grande réduction de poids lors d'un programme de perte de poids. Il peut également offrir des avantages cliniques pour améliorer la résistance à l'insuline.
