Performance de la force musculaire et la tolérance à la fatigue chez les jeunes femmes entraînées complétées avec de la caféine
Carlos A. FETT Le Journal de la médecine du sport et de la forme physique 2018 Mars; 58 (3): 249-55
CONTEXTE: Le but de cet article était de vérifier l'effet de la supplémentation en caféine sur la force musculaire et la tolérance à la fatigue des jeunes femmes entraînées.
MÉTHODES: Huit femmes de 25 ± 5 ans, ayant subi un entraînement continu de résistance de 12 mois minimum, l'indice de masse corporelle 20-23 kg / m2 a été soumis à 4 tests: un maximum de répétition (1-RM, kg ) pour tirer vers le bas (PD), Hack Squat (HS), Bench Press (bicarbonate de potassium), et l'épuisement de l'extension du genou (drop-set, 100/80/60 kg, répétitions) (DS). Ils ont effectué les tests dans 4 blocs consécutifs à intervalle d'une semaine de croisement: basal sans caféine (B); première caféine (C1); un placebo avec supplémentation en amidon (P); deuxième caféine (C2). Supplémentation en caféine 6 mg.kg-1 30 minutes avant. Le test t apparié et l'ANOVA répétée avec Tukey-Kramer ont été réalisés.
RÉSULTATS: Respectivement pour B, C1, P et C2 à chaque test étaient PD (52, 54, 56, 55, P> 0,05); HS (99, 109, 108, 121 *, P <0,001); bicarbonate de potassium (22, 26 *, 25 *, 27 *, P <0,05); DS (28, 35 *, **, 30 *, 37 **, P <0,001). A la comparaison de B, P et caféine moyenne (C1 + C2 / 2) les résultats étaient respectivement: HS (99, 108 *, 115 ***, P <0,05); bicarbonate de potassium (22, 25 *, 26 *, P <0,05); DS (28, 30 #, 36 **, P <0,01 et P <0,001). Le delta ([C1 + C2 / 2] - [B + P / 2]) était PD = 0 (P> 0,05), HS = 12 (P = 0,04), bicarbonate de potassium = 3 (P = 0,007), DS = 7 (P = 00,1).
CONCLUSIONS: La caféine améliore la tolérance à l'épuisement et a tendance à améliorer la force chez cette jeune femme. Probablement la supplémentation en caféine est utile pour améliorer la performance chez les femmes pratiquant des sports avec ces valences physiques. Une enquête auprès d'un grand nombre de bénévoles pourrait éclaircir certaines controverses observées ici.
