Effet de la caféine sur la production des corps cétoniques?

[Nutrimuscle-Conseils]

Caffeine intake increases plasma ketones: an acute metabolic study in humans
Camille Vandenberghe Canadian Journal of Physiology and Pharmacology 25 November 2016.

Brain glucose uptake declines during aging and is significantly impaired in Alzheimer’s disease. Ketones are the main alternative brain fuel to glucose so they represent a potential approach to compensate for the brain glucose reduction. Caffeine is of interest as a potential ketogenic agent owing to its actions on lipolysis/ lipid oxidation but whether it is ketogenic in humans is unknown.

This study aimed to evaluate the acute ketogenic effect of two doses of caffeine in healthy adults (2.5; 5.0 mg/kg) during a 4-hour metabolic study period.

Caffeine given at breakfast significantly stimulated ketone production in a dose-dependent manner (+88%; +116%) and also raised plasma free fatty acids.

Whether caffeine has long-term ketogenic effects or could enhance the ketogenic effect of medium chain triglycerides remains to be determined.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude

L'apport en caféine augmente les cétones plasmatiques: une étude métabolique aiguë chez l'homme
Camille Vandenberghe Revue Canadienne de Physiologie et Pharmacologie 25 novembre 2016.

L'absorption de glucose au niveau du cerveau diminue au cours du vieillissement et est significativement altérée dans la maladie d'Alzheimer. Les cétones sont les principaux combustible alternatif au glucose, ce qui représente une approche potentielle pour compenser la réduction du glucose au niveau du cerveau. La caféine est intéressante en tant qu'agent kétogène potentiel en raison de ses actions sur la lipolyse / l’oxydation des lipides.

Cette étude visait à évaluer l'effet cétogène aigu de deux doses de caféine chez des adultes sains (2,5; 5,0 mg / kg) au cours d'une période d'étude métabolique de 4 heures.

La caféine administrée au petit-déjeuner a stimulé de façon significative la production de cétone de manière dose-dépendante (+ 88%; + 116%) et a également augmenté les acides gras libres plasmatiques.