Effet des peptides de collagène administrés par voie orale à partir d'os de bovins sur le vieillissement de la peau chez des souris chronologiquement âgées
Nutriments 2017 , 9 (11), 1209; Hongdong chanson
Les peptides de collagène (CP) ont démontré avoir des effets bénéfiques sur le photovieillissement de la peau. Cependant, peu a été fait pour évaluer leurs effets sur la peau chronologiquement vieillie. Ici, les effets des CP de l'os bovin sur le vieillissement cutané ont été étudiés chez des souris chronologiquement âgées. Des souris Kunming femelles de 13 mois ont été administrées avec des CP provenant d'os de bovins (200, 400 et 800 mg / kg de poids corporel / jour) ou de proline (400 mg / kg de poids corporel / jour) pendant 8 semaines. Le poids corporel des souris, l'index de la rate (SI) et l'index du thymus (TI), le degré de laxité cutanée (DSL), les composants cutanés, l'histologie de la peau et les indicateurs antioxydants ont été analysés. L'ingestion de CP ou de proline n'a eu aucun effet sur l'hydratation de la peau des souris et la teneur en acide hyaluronique, mais elle a significativement amélioré la laxité cutanée, réparé les fibres de collagène, augmentation de la teneur en collagène et normalisation du rapport du collagène de type I au type III dans les peaux vieillies chronologiquement. Les CP préparés par Alcalase se comportent mieux que les CP préparés par la collagénase. De plus, la consommation de PC a également amélioré de manière significative les activités enzymatiques antioxydantes dans la peau.
Ces résultats indiquent que l'administration orale de CP de l'os bovin ou de la proline peut améliorer la laxité de la peau chronologiquement vieillie en changeant quantitativement et qualitativement le collagène cutané et en soulignant leur application potentielle en tant qu'aliments fonctionnels pour lutter contre le vieillissement cutané. La consommation de PC a également significativement amélioré les activités enzymatiques antioxydantes dans la peau. Ces résultats indiquent que l'administration orale de CP de l'os bovin ou de la proline peut améliorer la laxité de la peau chronologiquement vieillie en changeant quantitativement et qualitativement le collagène cutané et en soulignant leur application potentielle en tant qu'aliments fonctionnels pour lutter contre le vieillissement cutané. La consommation de PC a également significativement amélioré les activités enzymatiques antioxydantes dans la peau. Ces résultats indiquent que l'administration orale de CP de l'os bovin ou de la proline peut améliorer la laxité de la peau chronologiquement vieillie en changeant quantitativement et qualitativement le collagène cutané et en soulignant leur application potentielle en tant qu'aliments fonctionnels pour lutter contre le vieillissement cutané
